Þetta hnetusmjör fudge er furðu auðvelt að festa. Engin nammi hitamælir eða próf sem þarf - bara hita og blanda! Þetta er ljúffengur og þægilegur fudge til að festa fyrir gesti í fríi, eða gera lotu og taka það með í partýið.
Með því að fóðra pönnuna með plastpappír eða filmu er auðvelt að lyfta fudgeninu út úr pönnunum þegar það er kælt.
Það sem þú þarft
- Sykur með 1 bolli sælgæti
- 1 bolli ljósbrúnsykur, pakkað
- 1 1/2 bollar kúrssykur
- 6 msk smjör
- 3/4 bolli uppgufunarmjólk
- 1 tsk vanillu
- 1 bolli hnetusmjör
- 1 bolli marshmallow creme
Hvernig á að gera það
Sigtið sykur sælgæti í stóra skál; setja til hliðar.
Fita 9 tommu ferningur pönnu; lína með plasthúðu.
Sameina brúnsykur og kúnað sykur í miðlungs potti með smjöri og mjólk. Hita yfir miðlungs hita, hrærið, þar til smjörið hefur bráðnað og blandan er vel blandað.
Koma að fullu sjóða; Haldið áfram að sjóða, hrærið stundum, í 5 mínútur.
Hrærið strax í vanillu, hnetusmjör og marshmallow creme og hellið síðan heitu blöndunni yfir sykur sælgæti; Hrærið til að blanda vel saman.
Skeið fudge blönduna í tilbúinn pönnu og dreift. Kápa með plasthylki, klappa niður til að jafna sig og slappað þar til það er fast.
Skerið í ferninga þegar það er stillt og ákveðið.
Ef fudge er erfitt að skera, látið það standa við stofuhita í 15 til 20 mínútur áður en það er skorið.
Gerir um 3 tugi 1 1/2 tommu ferninga.
Variations
- Bætið um 1/2 bolli af hakkaðri jarðhnetum við fudge blönduna.
- Bætið 1/2 bolli af brickle flögum til fudge.
Þér gæti einnig líkað
Uppáhalds hnetusmjör Fudge (gamaldags aðferð)
Dökk súkkulaði Bourbon Truffles
Super Easy Súkkulaði Fudge Með Variations
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 140 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 7 mg |
| Natríum | 42 mg |
| Kolvetni | 21 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 2 g |