Sætuð þéttur mjólk og súkkulaði flísar gera þessar jarðsveppar fljótleg og auðveld að undirbúa, og þeir geta verið gerðar með aðeins meira bourbon og minna vanillu ef þess er óskað. Þau eru ótrúlega auðvelt að festa og geta verið húðuð með vali þínu úr pecannum, látlausri kornsykri eða ósykraðri kakódufti.
Feitaðu að sleppa bourboninni fyrir áfengislausum jarðsveppum. Tréfuglarnir eru svipaðar í bragðbollum , en án vanillubréfa.
Það sem þú þarft
- 1 dós (14 únsur) sætt þéttur mjólk
- 3 bolla semisweet súkkulaði flís
- 1 matskeið af vanillu þykkni
- 2 matskeiðar bourbon
- 1/2 til 3/4 bolli fínt hakkað pecans
- 1/2 bolli kornsykur (eða ósykrað kakó eða mjög fínt hakkað pecans)
Hvernig á að gera það
- Sameina súkkulaðibrauð og sætt þéttmjólk í potti við lágan hita. Hitið, hrærið, þar til brætt og slétt; fjarlægja úr hita.
- Hrærið vanilluna, bourbon, og 1/2 til 3/4 bolli pecans. Flytið yfir í lítinn skál. Cover og slappað í 3 til 4 klukkustundir, eða þar til blandan er fast.
- Vinna með fingurgómum, mótaðu í 1 tommu kúlur; rúlla í fínt hakkað pecannum, sykri eða ósykraðri kakó. Setjið á bakka eða bakplötu, hylkið létt og látið kólna í að minnsta kosti 1 klukkustund.
- Setjið hvert jarðsveppa í skreytingarhúðuð pappír eða filmu bolli og haltu í þéttum ílátum í kæli þar til það er gefið eða í notkun. Haltu þessum kæli, vel þétt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1700 |
| Heildarfita | 104 g |
| Mettuð fita | 41 g |
| Ómettað fita | 43 g |
| Kólesteról | 71 mg |
| Natríum | 273 mg |
| Kolvetni | 157 g |
| Mataræði | 18 g |
| Prótein | 31 g |