Lærðu hvernig á að gera besta frosna Margaritas og Daiquiris
Blönduð kokteil eru frábær skemmtun og skemmtileg viðbót við aðila, sérstaklega á sumrin. Það getur verið erfitt að fá samræmdar niðurstöður í fyrstu, en nokkrar ábendingar hjálpa þér að búa til frábæran margaritan og daiquiris í hvert sinn.
Blöndun fullkomna kokkteila frá tími til dags tekur æfingu og þolinmæði sem hægt er að fljótt að læra. Það er mjög auðvelt að gera chunky hanastél og jafn auðvelt að gera súpu.
Þessar ráðleggingar munu ganga þér í gegnum ferlið við að blanda miklum drykkjum allan sumarið .
5 skref fyrir fullkomlega blandaðan hanastél
- Setjið áfengi, safi og ávöxtum í könnu blöndunartækisins og blandið þar til blandað er. Með því að gera þetta áður en ís er bætt við, tryggir þú að þessi innihaldsefni séu blandað rétt áður en blandarinn fer í vinnuna á ísnum.
- Skolið ávexti með rennandi vatni og fjarlægðu allar stafar eða húð. Hakkaðu í klumpa af um 1 tommu.
- Skolið kryddjurtir og tár í smærri stykki og fjarlægðu allar stafar.
- Ef innri hluti lokans á blöndunni er færanlegur, þá er það frábær mælikerfi. Lærðu hvar á að fylla það fyrir skot af tequila eða rommi og þú getur komið í veg fyrir að drykkirnir séu of veikir eða of sterkir.
Bæta við klikkaðri ís. Minni ís er betra, byrjaðu svo með um 1 bolla á drykk. Þú getur alltaf bætt við fleiri ísum seinna í blöndunarferlinu ef þú kemst að því að drykkurinn er of vökvaður.
- Byrjaðu með sprungnum eða mulið ís vegna þess að teningur skera mótorinn út fyrir það sem nauðsynlegt er og getur stytt líftímann af mótor og blöðum blöndunnar.
- Ef þú ert með sterkan blandara getur það verið að höggva ísinn fyrir þig.
- A Lewis poki er auðveld leið til að mylja ísbita og það er lítið, verðugt fjárfesting fyrir barnið þitt.
- Festið lokið á könnu og byrjaðu að blanda á hægum hraða. Þetta er þar sem púlsstillingin kemur sér vel vegna þess að þú getur byrjað og stöðvað mótorinn í stuttum springum til að höggva öll stórt innihaldsefni og ís.
- Byggja upp hraða. Vinna í gegnum hraðahraða blandara þinn skref fyrir skref fyrir sléttustu, klumplausa frysta kokteilana.
- Skoðaðu niðurstöðurnar. Þegar þú tekur eftir því að blandarinn hljómar ekki lengur eins og það er að sprunga stóra hluti af ís ættirðu að athuga samkvæmni drykksins.
- Opnið lokið eftir að mótorinn hefur stöðvast og hrærið með skeið (lengi bolurinn er fullkominn lengd til að ná botninum). Ef þú tekur eftir stórum klumpum þarftu að endurtaka skref 3-5 þar til allt er blandað saman.
- Ef blandan er of þunn og vökvi verður þú að bæta við fleiri ís og blanda aftur.
- Ef blandan er of chunky skaltu bæta við einu af fljótandi innihaldsefnum og blanda saman. Byrjaðu lítið vegna þess að auðvelt er að koma í veg fyrir jafnvægið og gera það of vatnið (sem þýðir að þú þarft meiri ís og hringrásin heldur áfram).
Nokkur endanleg ráð til að blanda hanastélum
- Notaðu ferskan ávexti þegar mögulegt er.
- Haltu kolsýrðu drykkjum úr blöndunartækinu nema þú viljir stór sóðaskapur.
- Finndu rétta blender fyrir þig með því að lesa þessar ráðleggingar um blender kaup.
- Hreinsið blöndunartækið þitt eftir hverja notkun, sérstaklega ef þú skiptir yfir í aðra hanastél.
- Haltu lokinu á blöndunartækinu þínu meðan mótorinn er í gangi til að koma í veg fyrir að hann komi af stað og sendi drykkinn þinn yfir barinn.