Þetta kjötkássa brúnt gossteinn er frábært borð til að þjóna með góða brunch eða morgunmat, eða þjóna því ásamt entree í kvöldmat. Hash browns, skinka, spínat og einföld osti sósa gera upp þessa bragðgóður rjóma kjötkássa. Efstu á gúrkunum með smjöri mola fyrir viðbótarlit og marr.
Það sem þú þarft
- 3 msk smjör
- 3 msk
- 2 bolla mjólk
- 2 bollar rifinn cheddarostur
- 1 msk Dijon sinnep
- salt og ferskur jörð svart pipar, eftir smekk
- 2 bollar hægelduðum soðnu skinku
- 1 pakki (24 únsur) fryst kjötkássa kartöflur, þíða *
- 1 (10 eyri) pakkning frosinn hakkað spínat, þíð og tæmd vel
- 1 bolli
- mjúkur brauð mola kastað með 2 matskeiðar af smjöri, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4). Fætið 2 1/2 til 3-quart bakstur fat eða úða inni með nonstick elda úða.
- Í miðlungs potti yfir miðlungs hita, bráðið smjörið. Bætið hveitiinu og eldið, hrærið, þar til slétt. Haltu áfram að elda og hrærið í 2 mínútur. Smátt og smátt bæta við mjólkinni. Elda, hrærið, þangað til þykknað. Hrærið ostur og sinnep þar til það er vel blandað saman. Haltu áfram að elda og hrærið þar til ostur hefur bráðnað. Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum.
- Raða helminginn af hægelduðum skinkunni í botn bakpoka. Toppið skinkuna með helmingi af þíða kartöflum og hálfa ostasósu. Endurtaktu með hinum eftir skinku, kjötkássumbrúnum og ostasósu.
- Ef þess er óskað, toppaðu með smjöri mola.
- Bakið í 45 til 55 mínútur.
* Til að þíða kjötbruna, setja þau í ílát í kæli í nokkrar klukkustundir eða yfir nótt. Pat þurrka og nota í uppskriftinni. Ef þú ert að flýta, setjið kjötkássuna í kolsýru og þíðið með köldu rennandi vatni. Setjið þau á pappírshandklæði og klappaðu þurr eða setjið þær í salatrúfjárn.
Þér gæti einnig líkað
Heavenly Hash Browns með Cheddar Ostur
Heimabakað Hash Brown kartöflur
Slow Cooker Hash Brown Casserole
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 598 |
| Heildarfita | 39 g |
| Mettuð fita | 17 g |
| Ómettað fita | 14 g |
| Kólesteról | 80 mg |
| Natríum | 851 mg |
| Kolvetni | 43 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 22 g |