Þessi uppskrift fyrir kóreska Sweet Soy og Honey Chicken er einfalt og ekki tímafrekt að gera. Svo, ef þú ert á ferðinni eða einfaldlega hefur ekki mikinn tíma til að hlífa eftir að fara frá vinnu, taka upp börnin, o.fl., þetta máltíð er að verða að reyna.
Ef þú ert ekki frábær kunnugur kóreska mat , ekki óttast. The mikill hlutur um kjúkling er að það er sannarlega alþjóðleg mat. Þessi máltíð ætti að bragðast vel þekki þér, en með því að bæta krydd og sósum sem venjulega eru notaðar í kóreska matreiðslu.
Annar mikill hlutur með þessari uppskrift er að hægt sé að gera það í einni pönnu á helluborðinu. Það er líka frábært á grillinu, á spíðum eða sem próteinið í máltíðarsalat. Svo, ef þú ert að reyna að borða heilsusamari matvæli, mun ekki borða þessa kjúkling, í stað kjúklinga af hefðbundnum, steiktum og feitum amerískum fjölbreytni.
Ef þú ert að gera þetta máltíð fyrir fjölskyldu fjórum, mun þessi uppskrift (nema þú tvöfaldir eða þrefaldur það) vera nóg fyrir eina nótt. Ef þú gerir það bara fyrir þig eða fyrir þig og annan mann, þá ættir þú að hafa nóg fyrir afgangi. Notaðu kjúklinginn sem prótein í salati og þú munt hafa nóg til að meðhöndla þig í allt að eina vinnuviku.
Það sem þú þarft
- 3 pund kjúklingur brjóst, pundaði mjög þunnt eða skorið í sundur
- 3 hvítlaukshnetur, hakkað
- 1 bolli af soja-hunangsgleri
Hvernig á að gera það
- Hyljið kjúklinginn með soy-hunang blöndu og hvítlauk og marinaðu í að minnsta kosti 20 mínútur. Til að gera blönduna þarftu sojasósu, sykur, hunang og ólífuolíu .
- Eftir að hafa marinað, setjið kjúklinginn og marinadeinn í pönnu. Cover það og látið lága látið.
- Elda kjúklinginn þar til hann er búinn. Vertu viss um að snúa kjöti að minnsta kosti einu sinni. Þetta skref ætti að taka í um það bil 20 mínútur, en þar sem eldistími er breytilegur eftir matreiðsluaðferðinni og skurð á kjöti skaltu athuga hitastig kjúklinganna til að tryggja að það hafi náð 165 F innra.