Hvort sem er á reyktum eða grilluðum kjúklingum, þá mun þetta grilluð kjúklingasósa bæta við auka bragð við ferskan eldaðan fugl. Þessi sósa virkar vel á allt frá rotisserie kjúklingi til læri, trommur eða jafnvel vængi. Svo, slather það á fyrir bragðgóður skemmtun.
Það sem þú þarft
- 1 bolli tómatsósu
- 1/3 bolli rauðvín edik
- 1/3 bolli brúnsykur
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 matskeið sennep
- 2 tsk Worcestershire sósa
- 1 tsk chili duft
- 1 teskeið
- fljótandi reykur
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/2 tsk papriku
- 1/2 tsk svartur pipar
- Salt eftir smekk
Hvernig á að gera það
1. Sameina öll innihaldsefni í pott og láttu gufa í 8 til 10 mínútur.
2. Þegar sósu hefur soðið í gegnum, fjarlægðu úr hita og láttu kólna áður en það er notað. Geymið í loftþéttum ílát í kæli í allt að 5 daga eftir að það hefur verið undirbúið.