Elska þessi rotisserie kjúklingur sem þú færð í búðina? Jæja, þetta er jafnvel betra vegna þess að þú gerir það ferskt, skilið það eins og þér líður og þú færð að horfa á það að elda. Kannski ættum við að kalla það "Betri en að taka út Style Rotisserie Chicken."
Það sem þú þarft
- 1 heill franskur kjúklingur
- 1/2 bolli (120 mL) olía
- 2 matskeiðar (30 ml) hunang
- 2 msk (30 ml) lime safi
- 2 tsk (10 mL) sjór salt
- 1/2 tsk (2,5 ml) paprika
- 1/2 tsk (2,5 ml) svartur pipar
Hvernig á að gera það
1. Hreinsið og undirbúið kjúkling fyrir rotisserie .
2. Blandið eftir innihaldsefni í potti yfir miðlungs hita. Blandið þar til hunangið er alveg brætt og blöndunin er slétt.
3. Fjarlægðu úr hita og kóldu í 10 mínútur.
4. Bragð kjúklingur með sósu og settu á rotisserie á forhitaða grilli. Eldið í um 45 til 50 mínútur við hitastig um 400 gráður F / 200 gráður C, grillið stundum með sósu.
5. Þegar gert er (innri hitastig 165 gráður), fjarlægðu úr grilli og hula þétt í filmu. Látið sitja í um það bil 15 mínútur, þá skera og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 224 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 70 mg |
| Natríum | 842 mg |
| Kolvetni | 7 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 22 g |