Þetta er dýrindis kjúklingabringauppskrift sem krefst lítið átak. Þetta er hægt að bera fram með hlið eða sneið og bætt við umbúðir, salöt, tacos, pasta eða samlokur. Fullt fjölbreytni!
Það sem þú þarft
- 4 húðlaus, beinlaus kjúklingabringur
- Safi af 2 limes, auk 1 af 1
- 1/4 bolli (60 mL) cilantro, fínt hakkað
- 2 msk. (30 ml) ólífuolía
- 2 msk (30 ml)
- tequila
- 1 matskeið (15 ml) hituð hunang
- 2 tsk (10 mL) salt
- 1/2 tsk (2,5 ml) laukurduft
- 1/2 tsk (2,5 ml) svartur pipar
Hvernig á að gera það
1. Setjið kjúklingabringur í resealable plastpoka. Sameina marinade innihaldsefni í gleri eða plastskál. Helltu yfir kjúkling, vertu viss um að öll yfirborð sé húðaður. Innsiglupoka og sett í kæli í 2 klukkustundir.
2. Hitið grillið fyrir miðlungs hátt hita. Fjarlægðu kjúkling úr poka og setjið á grillið. Eldið í 10 til 12 mínútur á hlið eða þar til innri hitastig kjúklinga nær 165 gráður F / 75 gráður C.
Fjarlægðu og látið kjúklinginn hvíla í nokkrar mínútur áður en sneið er niður.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1296 |
| Heildarfita | 77 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 33 g |
| Kólesteról | 418 mg |
| Natríum | 1.603 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 132 g |