Marokkó Salat Medley - Hvernig á að gera hefðbundna Marokkó Salat Plate

01 af 07

The Marokkó Salat Plate

Þessi glæsilegi kynning á Marokkó salöt er venjulega þjónað sem ræsir námskeið þegar hýsa heiður gestur, skemmtilegur hópur fólks, eða fagna sérstakt tilefni.

Fimm mismunandi salöt eru venjulega unnin og raðað í skiptis mynstur eins og hér að ofan. Þrátt fyrir að salötin séu öll auðvelt að gera, mun það taka nokkurn tíma að gera alla fimm. Áformaðu að gera þá daginn fyrirfram.

Hér eru fljótleg tengsl við einstaka salatuppskriftir:

• Marokkó Rice og Tuna Salat
• Marokkó grænn baunasalat í Vinaigrette
• Marokkó kartöflur salat í Vinaigrette
• Marokkóskarrós Salat í Vinaigrette
• Marokkó Beetsalat í Vinaigrette

Myndir af salötunum eru á eftirfarandi síðum.

02 af 07

Rís og Túnfiskur

Rús og túnfisk salat er vinsælt í Marokkó, og það myndar venjulega miðju Marokkó Salat Medley. Bætir grænmeti eins og baunir, korn, eða papriku mun gefa hrísgrjón salat lit og áferð.

Gerðu Marokkó Rice og Tuna Salat ekki meira en dagur fyrirfram.

03 af 07

Marokkó grænn baunasalat

Notaðu ferskar grænar baunir (einnig kallaðar strengabönnur) fyrir þennan kalda Marokkó Græna Beinsalat í Vinaigrette . Þegar tíminn leyfir mér að bæta við steiktum rauð papriku fyrir lit og bragð, en salatið verður enn ljúffengt ef þú sleppir þeim. Ef þú velur að bæta við papriku, sjáðu hvernig á að steikja og húðarpipa .

04 af 07

Marokkó kartöflur salat

Þegar þú gerir Marokkó kartöflu salat í Vinaigrette fyrir Marokkó Salat Medley, vertu viss um að skera kartöflurnar alveg lítil til að halda salatinu glæsilegur. Fyrir samkvæman matreiðslu er auðveldast að skera kartöfurnar með samræmdu þykkt og skera síðan sneiðin í teningur.

05 af 07

Marokkóskarrós salat

Marokkó Carrot Salat í Vinaigrette er létt kryddað með kúmeni. Eins og með kartöflu salatið, þá viltu skera gulræturnar í litla teninga. Forðastu freistingu að nota frystar gulrætur - ferskir gulrætur eru svo miklu betra.

06 af 07

Marokkó Beetsalat

Jafnvel ef þú sért ekki sérstaklega um beets, vertu viss um að bæta við Marokkó Rauða Salat með Vinaigrette til Marokkó Salat Medley. Salatið notar ferskt beet sem er ótrúlega bragðgóður og það bætir mikið af lit á salatplötunni. Aftur, þú vilt að skera eldaða beetsin í litla teninga fyrir fallegri kynningu.

07 af 07

Skipuleggja salatplötuna

Nokkrum klukkustundum fyrir að þjóna, skoðaðu kryddi hvers salta og raða plötunni. Þrátt fyrir að norm í Marokkó sé að þjóna salatmönnunum við hóp fólks á einum stórum disk, er einnig hægt að raða einstökum salatplötum. Haltu medleyinu þakið plasti og kældum þar til tilbúinn til að þjóna.

Túnfiskur, ólífur, sneiðar af hörðum soðnum eggjum, rifnum rauðlaukum og cornichons má allir nota til að safna salatplötunni. Taktu einfaldlega það sem hvetur þig.