Fyrir þá sem vilja drekka þeirra með smá brennandi
Spicy cocktails eru heillandi og koma í fjölda áhugaverðra bragða. Uppskriftirnar innihalda innihaldsefni eins og heitt sósu og chili papriku, jafnvel smá wasabi. Þeir eru mjög skemmtilegar þegar þú færð rétt jafnvægi bragðs. Ef þú ert einhver sem þakkar allt heitt og kryddað, finnur þú þessar drykki til að vera ótrúlegt ævintýri í bragði.
Varast of mikið krydd
Lykillinn að því að búa til góða sterkan drykk er að fara hægt. Byrjaðu með litlu magni af pipar eða heita sósu og byggðu það upp í smekk þinn í næsta skipti sem þú gerir það að drekka. Ólíkt mat, að drekka of mikið krydd er ekki auðvelt að hoppa aftur frá. Ef fyrsta drykkurinn þinn á nóttunni brennir bragðbökunum þínum, munu þeir ekki batna vegna þess að áfengi hefur tilhneigingu til að efla hita.
Kryddaður hanastél krefst meiri athygli á jafnvægi en mörgum öðrum stílum drykkja. Af þessum sökum er góð hugmynd að byrja með prófaðar uppskriftir. Með því að gera það muntu læra hvernig jalapeños, habaneros og heita sósur bregðast við þegar þeir eru blandaðir.
Þú verður einnig að taka eftir því að margir af þessum uppskriftum parar sterkan þátt í sætari eða kældu blöndunartæki sem setja út eldinn. Ávextir eins og mangó, greipaldin og appelsínugult eru fullkomin fyrir þetta starf og andstæða bragðefna er uppbyggjandi.
01 af 10
Bloody MariaS & C Hönnun Studios Ef þú skiptir frá vodka til tequila, hefur þú farið frá hinni frægu Bloody Mary til jafnjafna bragðgóður Bloody Maria . Það er sama mikill drykkurinn, en tequila bakgrunnur skiptir miklu máli.
Eins og með einhvern "blóðug" hanastél geturðu kryddað það eins mikið og þú vilt. Tómatar safa stöð gleypir mikið af kryddi, svo þú getur verið svolítið frjálsari með piparrót, Tabasco og svörtum pipar. Hafa gaman og gerðu þessa uppskrift.
02 af 10
MicheladaEric Futran - Chefshots / Ljósmyndari's Choice / Getty Images Annar nauðsynlegur drykkur fyrir kryddjafna er vinsæl Michelada . Það er skemmtileg leið til að klæða sig upp bjórinn þinn og góða uppskrift að prófa hversu mikið hita þú getur raunverulega séð.
Uppskriftin er alveg einföld og Mexican bjór er nauðsynleg til að búa til ekta Michelada. Til að bæta við lime safi, soja sósu og Worcestershire, ásamt uppáhalds heita sósu þínum. Já, þetta er drykkurinn þar sem þú getur sett heitt sósu safnið í vinnuna, taktu það bara rólega.
03 af 10
Cape SamuraiS & C Hönnun Studios Hér er skemmtilegt snúa að sterkum hanastél ævintýrum þínum. Ef þú hefur ekki enn prófað græna líma sem kallast wasabi í drykk , býður uppskriftin hið fullkomna tækifæri.
The Cape Samurai er mjög heillandi blanda. Í fyrstu virðist allt gott og saklaust: slétt vodka með lime og rósasírópi. Samt sem áður, þegar þú bætir súrsuðum engifer og góða dúkku af wasabi, bragðið tekur á sig alveg nýja snúa.
04 af 10
Spicy PalomaStone Rose Lounge Gaman og örlítið lúmskur leið til að koma smá kryddi í kokteilum er með því að setja áfengi með chili papriku. Það eru ótal leiðir til að fara um það, þó að þetta snúa á hressandi Paloma er svolítið óvenjulegt.
Venjulega myndirðu hugsa um að innræta tequila en spicy Paloma kýs að bæta Chili Peppers við Aperol, bitur appelsínugult aperitíf. Til að segja að það er heillandi gegn greipaldin í drykknum er skortur. Þú verður einfaldlega að reyna fyrir sjálfan þig.
05 af 10
Fall Krydd CordialSteve Brown Ljósmyndun / Ljósmyndir / Getty Images Líkur á innrennsli áfengis geturðu einnig búið til nokkrar áhugaverðar hanastél með því að bæta krydd í sætuefni. Þar sem einföld síróp er svo auðvelt að gera heima , er það tilvalið vettvangur fyrir smá hita.
The Fall Spice Cordial uppskrift er hið fullkomna dæmi um hvernig það er gert. Það er flottur drykkur með tantalizing bragð, blandað bourbon með vanillu líkjör og vísbending um appelsínugult. Helstu innihaldsefnið er heimabakað chipotle-appelsínugult síróp og það er alveg bragðgóður.
06 af 10
Ananas Chili MargaritaFoodcollection / Getty Images Fjölskyldan margaritas er einn af þeim augljósari kokkteilastílum sem einfaldlega biðja fyrir nokkrum sterkum paprikum. Tequila og chili peppers eru hefta í Mexican menningu, svo það er eðlilegt að við komum saman í nokkrar drykki.
The Ananas Chili Margarita uppskrift er hrist og þjónað á steinum, svo það er mjög auðvelt. Með fyrstu sopa, munt þú þakka þér fyrir því hvernig súkkulaðiböndin á móti hita habanero sósu til að búa til mjög skemmtilega drykk.
07 af 10
Habanero Blood Orange MargaritaLa Sandia er Habanero piparinn er einn af heitustu sem þú vilt bæta við drykkjum. Hvort heitari og þú hættir að brenna tunguna þína, þó að þú þurfir samt að fara með varúð. Þessi chili pipar krefst blíður snerta og innihaldsefna til að kæla hlutina niður.
The Habanero Blood Orange Margarita blandar blóð appelsínusafa með habanero til að búa til óvenjulega kryddaðan puree. Þetta er síðan blandað með reposado tequila, sýrðum blöndu og mólgúmmíi til að búa til einstaka bragðskyn.
08 af 10
Gúrku Mint MargaritaTabasco Sumir drykkir eru ekki allt um kryddi. Í staðinn spila þeir hita gegn kælibragði til að búa til heillandi andstæða. Það er einmitt það sem við finnum í Agúrka Mint Margarita .
Þessi blandaða margarita er örugglega ævintýri. Inni er að finna ljósið á reposado tequila og vísbendingar um sítrus, þar á meðal lykilkalk . Bættu því við hressandi bragð af ferskum agúrka og myntu, þá skaltu hita upp með smá Tabasco. Það er alveg gaman að segja það minnsta.
09 af 10
Red Pepper Sangrita MargaritaTony Robins / Ljósmyndir / Getty Images Ef þú ert í skapi fyrir einfaldan margarita sem er pakkað með kryddi, þetta er uppskriftin fyrir þig. Það er mash upp af tómötum byggt Sangrita Shot og Bloody Maria og það er viss um að fá athygli þína.
Fyrir Red Pepper Sangrita Margarita þarftu aðeins tvö innihaldsefni: Einn af þeim er frekar augljóst skot af tequila. Hin er heimabakað pipar blanda sem sameinar tómatar safa, sýrðum blanda, rauðum piparpuru og eins mikið habanero heitt sósu og þú getur séð.
10 af 10
Sweaty HipsterS & C Hönnun Studios Ekki aðeins hefur þetta hanastél frábært nafn, það hefur líka skemmtilegt DIY innihaldsefni sem er þess virði að gera smá vinnu. Það er líka að taka á margarita, þó að það sé vissulega ekki venjulegt.
The Sweaty Hipster velur einnig fyrir reposado tequila, sem er gott val fyrir hvaða sterkan tequila hanastél . Það spilar upp sítrusið með því að bæta við grapefruit bitum, þó að það sé heimabakað serrano-myntusíróp sem virkilega gerir drykkina skína. Fyrir auka spark, ekki gleyma chili salt brún.