Sponge Cake Roll

Þessi svampakaka rúlla má fyllt með krem ​​eða ís, eða nota uppáhalds fylla þína. Lemon ostur eða sultu fylla væri ljúffengur eins og heilbrigður.

Það sem þú þarft

• 5 stórar egg, aðskilin
• 2/3 bolli kornsykur
• 1 tsk sítrónusafi
• 1/2 tsk fínt rifinn sítrónusjúklingur
• 2/3 bolli
• kakahveiti
• 1/4 teskeið salt
• 1 tsk bakstur gos
• 3 msk. Brætt smjör

Hvernig á að gera það

1. Slá eggjarauða þar til þykk og sítrónu sítrónu litað; Bæta smám saman 1/3 bolli af kúluðu sykri, sítrónusafa og sítrónusjúkunni.
2. Í annarri skál, sláðu egghvítu til næstum stífur; smám saman slá í 1/3 bolli af sykri sem eftir er. Berið þar til stífur toppar mynda.
3. Fold eggjarauða blöndu í barinn hvítu.
4. Sigtið þurra innihaldsefni í sérstakan skál; bæta við egg blöndu, leggja saman vandlega. Foldið í bræddu smjöri.

1. Hellið smjör í pergament pappír-lína 10x15x1 tommu hlaup rúlla pönnu .
2. Bakið við 375 F í 12 mínútur.
3. Stráið með sykur sælgæti.
4. Snúðu á hreint eldhús handklæði sem hefur verið ríkulega rykað með sælgæti sælgæti.
5. Snúðu brúnir, ef nauðsyn krefur; rúlla köku upp, handklæði og allt, en samt heitt. Látið kólna alveg. Unroll og fylltu með þeyttum rjóma eða ís, sítrónu osti eða þessu bláberja sítrónu osti eða lag af sultu og þunnt lag eða þeyttum rjómi eða þeyttum áleggi.
6. Endurkastið köku og sneið til að þjóna.

Geymið eftirgang í kæli eða frysti.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	131
Heildarfita	6 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	2 g
Kólesteról	83 mg
Natríum	252 mg
Kolvetni	17 g
Mataræði	1 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)