Fyrir þægilegan köldu veðri máltíð er hægt að henda saman í 20 mínútur, horfðu á crockpotinn til að elda góða nautakjöt til fullkomnunar fyrir þennan góða Strognaoff. Að búa til þetta fat í hægum eldavélinni gerir bragði kleift að blanda saman og fullkomlega marinate kjötið þar til það er safaríkur, blíður og algerlega fullnægjandi. Berið fram með sýrðum rjóma fyrir viðbótarríkan kvöldmat ofan á uppáhalds heita soðnu núðlum þínum.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 til 2 pund stew nautakjöt eða umferð steik eða halla chuck, skera í 1/2 tommu teningur
- 3 msk. hveiti
- 2 msk. smjör eða smjörlíki
- 1 bolli nautakjöti
- 2 msk. tómatsósu
- 1 sm. hvítlaukshúð, mylja
- 1 tsk. salt
- 8 oz. sneiðum sveppum
- 1 med. laukur, hakkað
- 1 c. sýrðum rjóma, blandað með 2 msk hveiti
- heitt soðin núðlur, 3 til 4 bollar
Hvernig á að gera það
- Dredge nautakjöt í hveiti og salti.
- Smeltu smjör eða smjörlíki í stórum skillet og bætið nautakjöt og lauk.
- Eldið yfir miðlungs hita þar til brúnt.
- Sameina nautakjöti, tómatsósu, hvítlauk og sveppum í crockpot. Bæta við soðnu nautakjöti og laukum; Hrærið varlega til að sameina.
- Cover og elda á lágu í 7 til 9 klukkustundir. Bæta við sýrðum rjóma, hylja og elda á háu í 20 til 30 mínútur, eða þar til hitað er í gegnum.
- Berið fram á heitum soðnum núðlum.
Meira
Skillet Beef Stroganoff
Easy Ground Beef Stroganoff
Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 437 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 104 mg |
| Natríum | 909 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 35 g |