Þessi ríka og bragðgóður uppskrift fyrir Crockpot svínakjöt og baunir er ein auðveldasta að gera. Bara opna dósir, taktu mat í hæga eldavélinni, kveikdu á því og kvöldmatinn er tilbúinn þegar þú ert. Samsetningin af ríkum, reyklausum og sætum baunum með lauk, tómatsósu og sinnep býður upp á bragðgóður grunn fyrir súrkakjöt.
Þú getur sautað svínakjötunum í smá olíu eða smjöri áður en þú bætir þeim við baunirnar í hæga eldavélinni, en þú þarft ekki. Það skref mun bara gefa kjötinu meira lit og svolítið meira bragð. Bara elda þau í tvær til þrjár mínútur á hvorri hlið, beygðu einu sinni. Tæmdu á handklæði pappírs og bættu síðan við hæga eldavélinni.
Gakktu úr skugga um að þú klæðist umframfitu af köttunum, sérstaklega ef þú brúðir þær ekki fyrst. Of mikið fita í hægum eldavél getur aukið eldunartímann og getur gert tilbúið fat líka of fitu. Veldu loin chops, sem hafa meira kjöt. Þó að ég kjósi beinlínur svínakjöt í þessari uppskrift, þá getur þú notað bein-í chops. Svínakjöt ætti að elda að lágmarkshiti 145 ° F , en það mun ekki vera vandamál með þessari uppskrift.
Veldu gæði, vörumerki bakaðar baunir fyrir þessa uppskrift. Vegna þess að það eru svo fáir innihaldsefni, þá verður hver og einn að vera mjög góður fyrir uppskriftina að vera ljúffengur.
Þú gætir viljað holræsi dósina af svínakjöti og baunum smá áður en þú notar þau í þessari uppskrift. Sumir geta haft töluvert af vökva, sem getur gert matinn tilbúinn of lítill. Notaðu eigin dómgreind þegar þú opnar dósina. Taktu bara umframmagnið af.
Berið fram þetta góða hlýja fat með grænu salati kastað með avókadó og sveppum, sumum gufaði aspas eða grænu baunum og sumum ljúffengum brownies til eftirréttar.
Það sem þú þarft
- 6 beinlínur svínakjöt loin chops (snyrt af umframfitu)
- 1 laukur (hakkað)
- 2 (20 eyri) dósir svínakjöt og baunir (að hluta til tæmd)
- 1/3 bolli tómatsósu
- 1/4 bolli sinnep
Hvernig á að gera það
- Spray 4-quart hægur eldavél með nonstick elda úða.
- Sameina lauk, svínakjöt og baunir, tómatsósu og sinnep í tilbúnum hægum eldavélinni og hrærið til að blanda saman.
- Bætið svínakjötunum við crockpotinn, ýttu niður í baunablanduna til að ná til og svo að þeir séu jafnt dreift. Coverið crockpot og eldið á lágu í 8-9 klst þar til svínakjöt er útboðið.
- Ef þú ert með nýrri, heitari matreiðslu crockpot, athugaðu kotelana fyrir doneness eftir 7 klukkustundir.
- Berið kjötin með baunablandunni á hliðinni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1123 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 171 mg |
| Natríum | 373 mg |
| Kolvetni | 124 g |
| Mataræði | 37 g |
| Prótein | 97 g |