Maple Glazed Pork Chops

Berið fram þessar bragðgóðar svínakjöt með sætum kartöflum eða kartöflumúsum og baunum eða grænum baunum. The einfaldur, Tangy hlynur gljáa bragði svínakjöt chops fullkomlega.

Ég notaði Creole sinnep í uppskriftinni en hægt er að skipta um sterkan brúnt eða heilkorn.

Undirbúningur er einföld, með mjög litla vinnu á vinnustað.

Það sem þú þarft

• 1 til 2 matskeiðar af jarðhnetuolíu (eða ólífuolía)
• 4 loin svínakjöt á beininu
• Dash kosher salt
• Dash ferskur jörð svart pipar
• hvítlauksduft
• 1/3 bolli hreint hlynsíróp (dökkasta bekk)
• 1/3 bolli kjúklingur seyði (lágt natríum eða ekkert natríum)
• 2 matskeiðar Creole sinnep *
• 2 tsk eplasafi edik (eða balsamís edik)

Hvernig á að gera það

1. Hitið hnetuolíu eða ólífuolíu í stórum skillet yfir miðlungs hátt hita.
2. Skolið svínakjötin og þurrkaðu. Styið kotelettunum með koshersalti og ferskum jörðu svart pipar.
3. Raða kjötin í heitu olíu í pönnu. Eldið svínakjötin í u.þ.b. 2 til 3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til það er brúnt.
4. Hreinsaðu saman hráefni og bætið við í pottinum. Dragðu hita niður í miðlungs lágmark, takið pönnu og látið gufva í 10 mínútur.

1. Fjarlægðu hlífina og látið gufa í um það bil 15 til 20 mínútur lengur, eða þar til vökvarnir eru minnkaðar og sýrðar og svínakjötin eru gljáðar.
2. Berið svínakjöt með heitum soðnum hrísgrjónum eða steiktum kartöflum. Steamed spergilkál, grænar baunir, eða baunir eru öll frábær kostur fyrir grænmeti.

* Setjið góða heilkornsnep fyrir Creole sinnepinn.

Variation

• Áður en þú setur svínakjöt í pottinn, sautaðu um 1/2 bolli sneiðlauk. Fjarlægðu laukana úr pottinum og brúnt kotelettana eins og það er sagt. Setjið laukana aftur í pottinn ásamt sósublöndunni.

Þér gæti einnig líkað

Herb og hvítlaukur svínakjöt

Appelsínugulur glösóttur svínakjöt

Iron Skillet Brennt Svínakjöt með eplum

Svínakjöt með sítrónu og Apple Jelly Sauce

Beinlausir svínakjöt með eplum og trönuberjum

Spicy Southwestern svínakjöt Chops með tómötum og papriku

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	524
Heildarfita	28 g
Mettuð fita	8 g
Ómettað fita	13 g
Kólesteról	134 mg
Natríum	317 mg
Kolvetni	20 g
Mataræði	0 g
Prótein	44 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)