Prófaðu þetta bragðgóður kjúklingaskraut í núðlum. Það er gert með hakkaðri grænmeti, sneiðum sveppum og smá hvítvíni, bökuð með kryddjurtum á kryddjurtum og smjöri á toppi.
Það sem þú þarft
- 4 únsur miðlungs núðlur
- 4 msk smjör
- 6 til 8 únsur sneiðum sveppum
- 1/2 bolli þunnt sneið sellerí
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 1 lítill gulrót, rifinn
- 4 msk hveiti
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk pipar
- 1/2 tsk
- kryddjurtablöndur eða þurrkaður blaðaþismi
- 1 1/2 bollar mjólk
- 1/2 bolli kjúklingur seyði
- 2 bollar eldað hægelduðum kjúklingi
- 4 aura
- egg núðlur , eldavél og tæmd
- 1/4 bolli þurrhvítvín - eða skipta meira kjúklingabylki
- 1/2 bolli fínt
- þurrt brauð mola
- 1 matskeið smelt smjör
- 2 msk. Grænn laukur eða ferskur hakkað steinselja, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Kældu núðlur í sjóðandi saltuðu vatni bara þar til blíður. Tæmdu og sett til hliðar.
- Hita smjör í stórum potti yfir miðlungs-lágt hita; bæta sveppum, lauk, sellerí og rifinn gulrót.
- Eldið þar til blíður, um það bil 5 til 8 mínútur; Hrærið hveiti í pönnusafa fyrr en slétt; Bæta við salti, pipar og timjan. Smátt og smátt bæta við mjólk og kjúkling seyði. Elda, hrærið stöðugt, þar til hún er kúla.
- Bæta við kjúklingum, núðlum og víni; látið sjóða í 1 mínútu.
- Skeið í 2-quart bakstur fat. Sameina fínt brauðsmola með smjöri og kasta síðan með grænum lauk eða steinselju ef þú vilt. Styið smjöri brauðkúbbblöndunni yfir kjúklingaskrautið.
- Bakið við 400 F í 20 til 25 mínútur, þar til heitt og bubbly.
Fleiri uppskriftir
Heimabakað kjúklingur og kex
Potluck Chicken and Macaroni Bake
Easy Chicken og Broccoli Casserole
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 574 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 101 mg |
| Natríum | 979 mg |
| Kolvetni | 48 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 31 g |