Washington árstíðabundin ávextir og grænmeti

Hvað er í árstíð í Washington?

Washington er full af miklum afurðum: frá grænum Kyrrahafsströnd til þurrari austurhluta ríkisins, ríkið hefur fjölbreyttar vaxtarskilyrði að bjóða. Warm og þurr sumar, kaldur en ekki frost og blautur vetrar gera allt til mjög hamingjusamra plantna. Frekari upplýsingar um Washington Local Foods og deildu uppáhaldi þínum hér .

Athugið: Þú getur líka horft upp framleiða eftir árstíðum ( vor , sumar , haust , vetur , allt árið ).

Epli, ágúst til nóvember (kælirými til vors)

Apríkósur, júní og júlí

Skurðaðgerðir, september og október

Arugula, maí til desember

Asparagus, apríl til júní

Basil, júní til nóvember

Beets, júní til janúar

Brómber, júlí til september

Bláber, júní til september

Boysberberries, júní til ágúst

Spergilkál, júní til september

Spíra í Brussel, september til janúar

Hvítkál, júní til febrúar

Cantaloupes, ágúst til október

Gulrætur, júní til janúar

Blómkál, júlí til september

Seljanda / sellerírót, ágúst til nóvember

Sellerí, ágúst til nóvember

Chard, maí til febrúar

Kirsuber, júní og júlí

Chiles, ágúst til október

Collard Greens, maí til febrúar

Korn, ágúst til október

Gúrku, júlí til október

Edible Flowers, apríl til september

Eggplant, ágúst til nóvember

Fava baunir, apríl til júní

Fennel, allt árið

Fiddleheads , apríl og maí

Fíkjur, júlí og ágúst

Hvítlaukur, ágúst til nóvember (geymd allt árið)

Hvítlaukur / Hvítlaukur, vor

Vínber, ágúst til október

Grænar baunir, júlí til september

Grænar laukur / scallions, vor í gegnum haust

Greens, maí til febrúar

Jurtir, ýmsar allt árið

Huckleberries, ágúst og september

Kale, maí til febrúar

Kiwi, september til nóvember

Kohlrabi , ágúst til október

Leeks, september til mars

Salat, maí til nóvember

Marjónberjum , júlí

Melónur, ágúst til október

Mint, maí til desember

Morels , maí

Sveppir (ræktuð), allt árið

Sveppir (villt), vor í gegnum haust

Nektarínur, sumar

Nettles , mars til maí

Nýjar kartöflur , vor

Laukur, júní til október (geymd í vetur)

Oregano, maí til desember

Steinselju, maí til desember

Parsnips, september til febrúar

Perur, ágúst og nóvember

Pea Greens, maí

Peas og Pea fræbelgur, júní og júlí

Peppers (sætur), ágúst til október

Persimmons, haust

Plómur og pluots, ágúst og september

Kartöflur, allt árið

Grasker, október til nóvember

Quinces , október

Radicchio, maí til nóvember

Radishes, maí til nóvember

Radísar (daikon, vatnsmelóna, aðrar stórar tegundir), júní til nóvember

Hindber, júní til ágúst

Rabarber, apríl til júní

Rosemary, maí til desember

Rutabaga, september til febrúar

Sage, maí til desember

Salsify, september til desember

Sjaldgæfar , september til desember (frá geymslu í vetur)

Skeljar baunir, september og október

Snap baunir / snjór baunir / Pea fræbelgur, júní og júlí

Sorrel, maí til nóvember

Spínat, maí til desember

Skvass (sumar), júní til október

Skvass (vetur), september til febrúar

Stinging Nettles, apríl og maí

Jarðarber, júní og júlí

Sunchokes / Jerúsalemskistill, júlí til október

Tími, maí til desember p]

Tómatar, júlí til október

Turnips, júní til janúar

Watercress, maí til desember

Vatnsmelóna, ágúst og september

Kúrbít, júní til október

Kúrbítblóm, júní til október