The Sabai Sabai er einnig þekktur sem 'Thai Welcome Drink' og það lögun Mekhong, einstakt áfengi frá Taílandi. Það er oft nefnt "opinbera" drykkurinn í Tælandi og það er alveg heillandi. Ef þú ert að leita framandi, ennþá auðveldan hanastél að blanda saman, leitaðu ekki lengra.
Þú getur hugsað þetta sem 'Mekhong Collins' því það er svipað og John Collins . Það er hægt að bera fram á steinunum eða "upp" í hanastélgleri , þó að þú gætir einnig þjónað því hátt eins og allir aðrir collins drekka. Einhvern veginn þú velur að þjóna því, það er frábær drykkur og basilíkan er góð snerta gegn súrt og súrt.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura Mekhong
- 1 1/2 aura
- ferskur kreisti sítrónusafi
- 3/4 eyri
- einföld síróp
- Fingur klípa af sætum Thai
- basil
- 1 bolli
- Club gos
Hvernig á að gera það
- Hellið Mekhong, safa, síróp og basil í blöndunarglas .
- Bætið ís og hrist kröftuglega í 7 til 8 sekúndur.
- Stofn í kælda glæpagler eða gamaldags gler fyllt með ferskum ís.
- Efst með klúbbklúbbnum.
Ábending: Smelldu basilblöðin á milli lófa handa þinna til að vekja ilmkjarnaolíur af jurtinni áður en þú blandar.
(Uppskriftir frá Mekhong)
Hvað er Mekong Liquor?
Mekhong er kallað "The Official Spirit of Thailand" og er oft talin vera stíl af viskí .
Samt er það ekki í neinum vel þekktum flokki af áfengi og er einstakt fyrir sig.
Amber liturinn á þessum áfengi er villandi. Það er í raun sambland af eimuðu sykurreyr og melass sem gerir það mjög rómantískt . Samt er það einnig svipað því að það felur í sér 5 prósent hrísgrjónapípu (þó að brjóstið sé ekki brennt og ekki eimað). Að auki er Mekhong bragðbætt með óskráðri blöndu af móðurmáli Thai kryddjurtum.
Mekhong er sannarlega frumleg eimað andi og ólíkt öðrum sem þú finnur í heiminum. Það er vissulega ævintýri í alþjóðlegum áfengi og einn sem sérhver áhugamaður í hanastél ætti að reyna að minnsta kosti einu sinni.
Mekhong vörumerkið var hleypt af stokkunum árið 1941 og hefur verið seld í Suðaustur-Asíu. Að lokum lenti það á breska og evrópska markaðinn og árið 2008 var þetta einstaka anda hleypt af stokkunum í Bandaríkjunum.
- Eimað í Bangyikhan Distillery í Bangkok, Tælandi.
- Verðlaun fyrir um 18/750 ml flösku.
- 35% alkóhól miðað við rúmmál (70 sönnun)
- Farðu á heimasíðu þeirra
Önnur leið til að njóta Mekhong
The Ginger Lime-Tail er annar þægilegur drykkur með Mekhong. Þessi blanda er líka súrt og súrt hárbolti sem toppar allt af með engiferbjór fyrir smá aukaspyrnu.
Til að drekka, hella 2 aura Mekhong með 1/2 únsum lime safi og 3 lime hjól í collins gler fyllt með ís. Hylja það með hristara og láttu drykkinn góða hrista. Efst með engiferbjór og bætið við barmi Angostura .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 82 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 59.672 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |