Hot Buttered Whisky: A New Winter Favorite

Ekkert heitir líkamann alveg eins og smá viskí á þessum köldum vetrarnóttum . Meðan súkkulaðibúnaðurinn er mjög vinsæll, virkar kryddjurtarsjúkinn einnig undur með rétta viskíinu og þetta heita bragðfiskur uppskrift er hið fullkomna dæmi.

Þessi fljótur, þægilegur að undirbúa kryddjurtasmjör heldur vel og er fjölhæfur við mismunandi viskí . Frá bourbon til Rye Whiskey, jafnvel góð kanadísk blanda eða uppáhalds scotch þinn, getur þú auðveldlega eyða helming vetrarins að finna persónulega uppáhalds þinn. Það er erfitt starf, en ég er viss um að þú sért með það.

Undirbúningur Hot Buttered Whisky er tvíþætt ferli. Í fyrsta lagi verður þú að undirbúa batterið og leyfa því að hvíla í um klukkutíma. Þegar það er tilbúið geturðu einfaldlega hellt heitt, róandi drykk . The batter mun geyma í nokkurn tíma, svo þú getur gert nokkrar lotur um veturinn og vera notalegur þar til vorið kemur.

Það sem þú þarft

• Fyrir batter:
• 1 stafur smjör (herbergi temp)
• 3/4 bolli
• púðursykur
• 1/4 bolli
• agave nektar
• 1/2 tsk kanill
• 1 klípa
• salt
• 1/8 teskeið
• múskat
• 1/8 teskeið
• allspice
• 1/8 teskeið
• klofnaði
• Fyrir drykkinn:
• 2 aura
• viskí
• 1 ounce batter (heitt bragðbætt)
• 4 aura vatn (heitt, eða til að fylla)

Hvernig á að gera það

Undirbúið smjörbarnið

1. Bætið öllum hráefnum í stóra skál.
2. Notaðu blöndunartæki með hnífabúnaðinum , hrærið vel í 1-2 mínútur þar til öll innihaldsefni eru felld inn.
3. Snúðu batterinu út á lak plastpoka.
4. Snúðu vel og haldið í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund eða þar til fast.

Þegar batterið þitt er lokið skaltu geyma það í loftþéttum ílát í kæli og nota eyri í einu til að blanda upp heitum bökunarfiski þegar þú vilt.

(Það ætti að endast í nokkrar vikur).

Það er fullkomin heitt drykkur að slaka á með eftir langan dag í vinnunni og með batterinu sem er tilbúið til að fara, það er eins auðvelt og að hita upp ketilinn .

Til að gera heitt smjörljós

Nú þegar þú hefur batterið, þá er kominn tími til að drekka! Þetta er auðveld hluti og punkturinn þar sem (ekki svo) vinnan þín borgar sig.

1. Skerið góða dúkkuna af smjörinu (u.þ.b. 1 eyri) og bætið því við hlýju múrinn eða írska kaffiskáp .
2. Bæta við whisky og fylla með heitu vatni *.
3. Hrærið vel .

* Hversu mikið vatn? Þú vilt búa til slétt, rík samkvæmni og forðast að vökva niður drykkinn. Meirihluti tímans, þú munt nota 3 til 4 aura af vatni og þú þarft ekki að fylla glerið alla leið (sérstaklega ef þú notar of stórt kaffi). Þess í stað byrjaðu með um það bil tvöfalt meira vatn en viskí, sjáðu hvernig þér líkar það og stilla þaðan.

Hvaða Whisky að velja?

Þú veist í raun ekki hvaða viskí sem þér líkar best við í Hot Buttered Whisky fyrr en þú reynir þá. Næstum hvaða viskí verður góð og margir munu vera frábærir. Þó að þú hafir batterið í ísskápinu, reyndu með nokkrum mismunandi vörumerkjum og stílum. Það er viss um að vera einn í listanum yfir eftirlæti sem outshines alla aðra.

• Prófaðu það með sætari bourbon eins og Four Roses ef þú vilt mýkri, sætari drykk.
• Komdu með fleiri kryddskýringum með Wild Turkey 101 eða miklu Rye Whiskey eins og WhistlePig .
• Ertu að leita að frábær sléttum bragði? Kjósa fyrir einn af frábærum blönduðum kanadískum viskíðum eins og kanadíska klúbbnum eða góðu Canadian Mist .

• Fylgdu hugsuninni frá írska kaffinu og hella Jameson eða Bushmills því bæði eru sannað frábær þegar þau hlýjast.
• Fyrir enn óvenjulegan snúning skaltu prófa 'Hot Buttered Single Malt Scotch'. Oban , The Dalmore og Highland Park eru prófuð og hafa reynst að gera sannarlega fallegt drykk.

Hversu sterk er súkkulaðifiskur

Með öllum þessum viskíleiðum sem og óþekktu magni af vatni þurfum við að gera nokkrar alvarlegar mat á áfengis innihaldshópsins . Til að gera það, gerum ráð fyrir að þú hellir 80 sönnun viskí og notaðu aðeins 3 aura af heitu vatni. Þetta myndi gera drykkinn einhvers staðar í nágrenni 13% ABV (26 sönnun).

Uppskrift frá Lance Mayhew

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	222
Heildarfita	15 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	41 mg
Natríum	31 mg
Kolvetni	19 g
Mataræði	0 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)