Einföld þýska kjötuppskriftir

Þó að pylsur og Þýskaland haldist saman í hendi, eru jafn margar hefðbundnar kjötréttir í matreiðslu. Ofnbrauð , pottastjörnur , geschnetzeltes (hrísgrjón) og aðrar leiðir til að undirbúa kjötréttir eru í miklu magni. Lestu frekar til að finna úrval af matreiðsluuppskriftir sem auðvelt er að undirbúa með kjöti.

• 01 af 05

  Þýska Brauðreceptir

  Roasts eru auðveldara að gera en þú gætir hugsað. Prófaðu eitt af þessum nautakjöti eða svínakjötum í kvöld.

  • Brennt svínakjöt Uppskrift - Schweinshaxe
  • Braised svínakjöt brauð með hvítkáluppskrift - Schweinebraten und kohl
  • Sauerbraten Uppskrift

• 02 af 05

  Þýska Hamborgari Uppskriftir

  Hamborgarauppskriftir nota venjulega blöndu af svínakjöti og nautakjöti. Jörðin svínakjöt bætir raka í fullbúið fat. Feel frjáls að nota bara nautakjöt eða jörð kálfakjöt eða jörð kalkúnn ef þú vilt.

  • Þýska steikt kjöt Patties Uppskrift - Frikadellen
  • Þýska Meatloaf Uppskrift - Falscher Hase
  • Þýska Kjötbollur í Lemon-Caper Sauce Uppskrift - Königsberger klopse

• 03 af 05

  Þýska skeri (Schnitzel) Uppskriftir

  Allir vita um Wienerschnitzel . En hvað um Schnitzel veiðimaður eða Gypsy Schnitzel? Hefðbundin matur sem finnast oft í þýskum veitingastöðum, þau eru jafn auðvelt að gera heima.

  • Wienerschnitzel Uppskrift
  • Jägerschnitzel Uppskrift
  • Zigeunerschnitzel Uppskrift
  • 30-mínútu svínakjöt uppskriftir

• 04 af 05

  Þýska kjúklingur Uppskriftir

  Kjúklingur er borðað nokkuð í Þýskalandi og þau eru margar góðar leiðir til að undirbúa það eins og steiktu, grillu eða sósu eins og uppskrift hér að neðan.

  • Drunken Chicken í Red-Wine Sauce Uppskrift - Beschwipster huhn

• 05 af 05

  Þýska Stir-Fry (Geschnetzeltes) Uppskriftir

  Þýska hrísgrjón eða sauté eru gerðar með kálfakjöti, kjúklingi eða þunnt skera ræmur af svínakjöti. Venjulega klæddir í rjóma sósu, gera þeir mjög góða kvöldmat með núðlum, hrísgrjónum eða kartöflum.

  • Swiss Ragout Uppskrift - Zürcher geschnetzeltes