Þessi eplakaka er ótrúlega ljúffengur og rautt pudding kaka með innbyggðri brúnsykri karamellusírópi.
Fagnaðu epli árstíð með þessari frábæru tasting egglausu pudding köku. The stórkostlegur bragð og einfaldleiki gera það algerlega irresistible. Þrýstu smá heita sírópnum yfir köku og þjóna því með bikar af ís.
Það sem þú þarft
- Fyrir sírópið:
- 1 bolli ljósbrúnsykur (pakkað)
- 1 matskeið auk 1 tsk kornasterkja
- 4 msk smjör
- 1 bolli af vatni
- Fyrir eplurnar:
- 2 stórar eplar (skrældar, kjarna, hakkaðir)
- 1/3 bolli ljósbrúnsykur (pakkað)
- Fyrir köku batter:
- 1 1/3 bollar
- allur tilgangur hveiti (6 aura)
- 1/2 tsk salt
- 2 1/2 tsk baksturduft
- 1 teskeið
- kanill
- 1/3 bolli ljósbrúnsykur (pakkað)
- 4 msk smjör (mjúkur)
- 1/2 bolli mjólk
Hvernig á að gera það
Smjörið smátt og smátt með 8 tommu fersku bakpoki.
Hitið ofninn í 400 ° F.
Í potti, sameina 1 bolli af brúnri sykri, kornstjörnu, 4 msk smjöri og 1 bolli af vatni. Kærið og eldið, hrærið, þar til þykkt. Hellið í tilbúinn bakpönnu og setjið til hliðar.
Í miðlungsskál, sameina hakkað epli með 1/3 bolli af brúnsykri. Kasta til að klæðast eplakökunum vandlega.
Blandaðu hveiti, salti, bakpúðri, kanil, 1/3 bolli af brúnsykri, 4 msk mjúk smjör og 1/2 bolli mjólk í blöndunarskál.
Hrærið þar til það er komið vel saman. Setjið hakkað epli saman og blandið vel saman. Skolið eplablönduna jafnt yfir heita sírópnum. Bakið í 30 mínútur, þar til fyrirtæki og sírópurinn eru pirrandi um brúnirnar.
Notaðu stóra skeið eða spaða, skera og þjóna hlýju eplapúðanum á plötum með skeið af vanilluís og drizzling sírópsins.
Þér gæti einnig líkað
Uppi niður eplakaka með streuseláfyllingu
Gooey karamellu eplakaka með karamellutoppi
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 404 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 35 mg |
| Natríum | 484 mg |
| Kolvetni | 66 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |