01 af 06
HeilkornNokkrar kornmeti, svo sem heilkínónur , hirsi , bulgurhveiti og byggir geta verið notaðir sem heilbrigt val á hrísgrjónum sem grunn fyrir hrísgrjón og karrý, þar sem þau hafa svipaða áferð og bragð. Heildarkorn eru einnig venjulega verðlagð mjög ódýrt í kringum dollara á pund. Til að bæta við auka bragð, elda í grænmeti seyði í stað vatns. Heilkorn eru einnig frábær uppspretta próteina fyrir grænmetisætur . Sjá einnig: Einföld heilkorn Quinoa Uppskriftir
.
02 af 06
Grænmeti seyði Blanda
Grænmeti seyði Blanda mynd af Rachel Husband / Getty Images Veggie seyði blanda er frábært val til heimabakað eða niðursoðinn grænmetisúða. Bættu bara við vatni og hrærið! Jú, það er ekki eins heilbrigt og að búa til eigin heimabakaðar grænmeti seyði , en duftformi grænmetisósu er tímavörður og getur bætt við mikið af bragði til grænmetisæta uppskriftir, þar sem þú getur gert seyði eins þykkt eða eins og þunnt eftir þörfum. Það er líka frábær almenn bragðbætir sem hægt er að laumast inn í ýmsa rétti - reyndu að bæta við skeið við heimabakaðar grænmetishamborgarar, grænmetisæta chili og súpur, grænmetisósu eða grænmetisæta fyllingu.
03 af 06
NæringargærEitt fjölhæfur hefta á lausuþynnunni er gult, flakýkt næringargær . Í samræmi við brjóstastærðir, næringargær er cheesy, niðursoðinn bragð og heilbrigður skammtur af vítamín B12. Næringargær er einnig grunnurinn fyrir margar heimabakaðar veganostar. Mér líkar vel við að bæta næringargær við allt sem er. Prófaðu að stökkva á laginu á hvítlauksbrauði, bakaðri kartöflum eða steiktum grænmeti, og bætið örlítið skeið við grænmetisrót , kartöflumús og pönnukökum.
04 af 06
Veggie Burger Mix
Veggie burger mix (einnig kallað Nature's Burger Mix) er fljótleg og auðveld að undirbúa, og þó að það sé gott, þá getur þú valið fyrirframbúnar útgáfur. Uppskriftin á ruslinu mun segja þér að bæta bara við vatni, mynda í patties og steikja, en mér finnst gaman að bæta við mismunandi kryddi, svo sem chili duft, hvítlauk og smá viðbótarsalt. Til að fá lægri fituútgáfu skaltu setja patties á flatu yfirborði og örbylgjuofn í tvær mínútur, flettu patties yfir, og elda í eina mínútu. Veggie hamborgari blanda er einnig hægt að nota til að búa til grænmeti . Mynd: Hamborgari náttúrunnar úr blöndu, með avókadó
05 af 06
Tabouli Mix
Westend61 Getty Images Tabouli , grænmetisæta Miðjarðarhafssalat úr bulgurhveiti með tangy og ríkuðum bragði, er fullkomið til að koma í pott eða pakka til hádegis í skólanum eða vinnu. Bæta við vatni, ferskum hægelduðum tómötum og sítrónusafa í magnið og blandið og voila - þú ert með Tabouli salat! Aftur mun enginn vita að það er ekki heimabakað, bæði í útliti og smekk. Mér finnst gaman að nota fleiri tómatar en súkkulaðiprófið kallar á og bætir við smá handfylli af ferskum spínati til viðbótar næringar eins og heilbrigður. Fyrir bragðgóður afbrigði, reyndu að bæta við ferskum myntu laufum.
06 af 06
Augnablik Hummus
Claire H Cohen Ljósmyndun Augnablik hummus bragðast næstum eins góður og ferskur, í um þriðjung verðið. Bætið bara við vatni, sítrónusafa og ólífuolíu, eða, í litríka útgáfu, skiptu um ólífuolíu með vatni. Hummus er frábært, ekki aðeins sem heilbrigð dýfa fyrir grænmeti, heldur einnig sem valkostur við majónesi í samlokum og hylkjum. Dreifðu örlátu lagi í miðju hveiti, tortilla, laga tómatar sneiðar, salat, gúrkur og rauðlauk og hula fyrir skjótan hádegismat. Mér finnst gaman að bæta við súrum gúrkum líka.
Efst á matvælum
Alltaf furða hvað búsettir eru í þeim stóru plastfötum á heilsugæslustöð þinni? Magn matvæli eru hagkvæm, gaman að versla og auðvelt að nota, auk þess að kaupa í lausu þýðir minni umbúðir úrgangs. Þú kaupir eins mikið eða eins lítið og þú vilt, þannig að magnbakkarinn er frábær leið til að gera tilraunir með nýjum matvælum eða uppskriftum. Flestar heilsufarsvörur innihalda grunnuppskriftir á lausuílátinu, svo ekki gleyma að koma með penna og pappír til að afrita þau niður. Lestu áfram til að finna út hvað ég á að leita og hvernig á að nota það.