Þessir hérna eru Pia mest eftirsóttu snarl. Ég held að ég ætti að vera heppin að hún hafi gaman af uppáhalds sem saknaði ofnæmisbátahreyfingarinnar. Hún mun panta tugi þessara fyrir sig á taílensku veitingastað og selja hendur annarra þjóða í burtu og gera það sama heima. En ég elska að gera hana hamingjusamur með stórum hópi þessara, og ég finn þá líka auðvelt og hollt "borða á ferðinni" snarl fyrir mig líka. Ef ég geymi fullt í kæli, get ég grípa einn af þessum þegar ég gæti freistast til að grípa smáköku og það tekur brúnina af hungri minni.
Það sem þú þarft
- Kryddaður sólblómaolía smjördrykk sósa:
- 1 chili pipar (rauð Fresno, hakkað, með fræjum)
- 2 negull hvítlaukur (fínt hakkað)
- 2 msk engifer (ferskt, fínt hakkað eða rifið)
- 2 matskeiðar scallion (þunnt sneið)
- 2 matskeiðar edik (hrísgrjón)
- 2 matskeiðar kókos amínós (sjá hér að neðan)
- 2 msk sólblómaolía smjör
- 2 msk Sriracha (auk fleiri eftir þörfum)
- 1 matskeið sesamolía
- 1/2 bolli kókosmjólk (ósykrað)
- 12 umbúðir í vorrúllu (Rose-merkið er auðvelt að finna og er gert með hrísgrjónum og tapiókamjöli)
- Fyllingar:
- 3 bollar hrísgrjón núðlur (stafur, eldavél)
- 1 stórt avókadó (sneið)
- 1/2 bolli agúrka (julienned)
- 1/2 bolli gulrætur (julienned)
- 4 scallions (julienned)
- 2 chili papriku (rauð Fresno, sáð og þunnt sneið)
- 1/2 bolli basil (ferskt Thai, fer lauslega pakkað)
- 1/2 bolli mynt (ferskt lauf, lauslega pakkað)
- 1/2 bolli cilantro (ferskt lauf og stilkur, lauslega pakkað)
Hvernig á að gera það
Til að gera sterkan sólblómaolía smjör djúpandi sósu: Blandaðu saman sósuhráefnum og pönnu á háu þar til þú ert með sléttan sósu. Árstíð með auka Sriracha, ef þess er óskað. Kældu þar til tilbúinn til notkunar eða í allt að 3 daga.
Fylltu bökunarplötu með heitu vatni, settu hrísgrjónapappír í vatninu og láttu blása í 20 til 30 sekúndur, þar til það er mjúkt og sveigjanlegt.
Leggðu varlega á umbúðirnar á vinnusvæði. Setjið litla hrúgur af fyllingum sem þú velur í miðju umbúðirnar.
Snúðuðu hliðunum yfir í átt að miðju fyllingarinnar þannig að þeir nái hálf litlu stafli þínum á hvorri hlið og byrja síðan að rúlla umbúðirnar í kringum fyllinguna í sigarform. Hallaðu rúllunum á diskinn þegar þú klárar þær.
Berið strax með dýptarsósu, eða settu töfluna í plasthylki og haldið í kæli í allt að 24 klst.
SUNFLOWER SEEDS hafa ótrúlega stig af E-vítamíni, sem er stórt leikmaður í bardagsbólgu og draga úr einkennum astma og liðagigtar. Fjórðungur bolli fræjum sólblómaolía gefur þér 82 prósent af ráðlögðu daglegu vítamíninu þínu.
COCONUT AMINO ACIDS er val til sojasósa og það bragðast ekki eins og kókos. Það kemur frá safa af kókos tré blóm. Sapið er hrár, mjög lágt blóðsykursvísitala, mikið uppspretta 17 amínósýra, steinefna, vítamína og næstum hlutlaus pH.
Lestu um hvernig Heather breytti henni og lífsstíl fjölskyldunnar í hvernig á að fæða fjölskyldu með ofnæmi !
Uppskrift prentuð frá Pure Delicious eftir samkomulagi við Pam Krauss Books, sem er meðlimur í Penguin Group (USA) LLC, A Random House Company. Höfundarréttur © 2016, Heather Christo LLC