Þessi skillet spænska hrísgrjón er gert með nautakjöti og kryddjurtum. Með rifnum osti og beikoni áfyllingu gerir fatið góða daglegu fjölskyldu máltíð, og það er stutt að undirbúa og elda. Bættu við nokkrum refried baunum fyrir Tex-Mex snertingu, eða þjóna því með einföldum klæddum arugula eða blandaðri grænu.
Sjá lesandinn athugasemdir og tillögur um nokkrar viðbótar hugmyndir og flýtileiðir.
Berið fram þetta bragðgóður nautakjöti, spænsku hrísgrjón með kex og kasta salati fyrir dýrindis kvöldmat.
Sjá einnig
Spænska Rice með Nautakjöt
Það sem þú þarft
- 3 ræmur beikon
- 1 pund utanhúðuð eða halla nautakjöt
- 1 miðlungs laukur, hakkað
- 1/3 bolli hakkað grænn papriku
- 1 hvítlaukur, fínt hakkað
- 1 getur (14,5 únsur) hægelduðum tómötum
- 1 bolli af vatni
- 1/2 bolli tómatsósu
- 3/4 bolli langur korn hrísgrjón, ósoðið
- 1 tsk chili duft
- 2 tsk sykur
- 1/2 tsk Worcestershire sósa
- 1/2 tsk salt, eða meira, eftir þörfum
- þjóta svartur pipar
- rifið Mexican blanda, Monterey Jack eða Cheddar ostur, til að skreyta, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Dice kjúklinginn. Í stórum skillet, eldðu hægelduðum beikon þar til hún er skörpum; fjarlægðu í pappír handklæði til að holræsi.
- Leyfi um 1 til 2 teskeiðar af beikonfitu í pönnu, brúnt nautakjötið, hrærið og brjóta upp eins og það eldar.
- Setjið laukinn og græna papriku í nautakjötið; eldið þar til lauk er mildað. Bæta hvítlauk og elda, hrærið, í 1 mínútu.
- Bætið tómatunum, vatni, tómatsósu, hrísgrjónum, chili duftinu , sykri og Worcestershire sósu, 1/2 tsk salti og þurrka pipar. Kæfðu yfir miðlungs hátt hita. Dragðu hita niður í miðlungs lágmark, hylja og elda í u.þ.b. 30 mínútur, eða þar til hrísgrjón er útboðið.
- Efst með smyrkt beikoni og rifnum osti, ef þess er óskað.
Lesandi athugasemdir og tillögur
"Ég þurfti að gera frábæran skyndibitasal í kvöld fyrir upptekinn fjölskyldu mína, reyndi þetta og það var högg! Ég jók allt innihaldsefni um 50% og enn fjölskyldan mín af fimm slökkt á öllu fatinu! Mun tvöfalda næst. hafði ekki tíma í kvöld til að skera lauk, hvítlauk og papriku, svo í staðinn notaði ég 1 matskeið af þurrkuðu hakkað lauki, 1 1/2 tsk af hvítlaukurdufti og tveimur 10 eyri dósum af Original Rotel tómötum í stað þess að vera kláraðir. Bætt við smá auka chili duft, og smidge of oregano líka. Melted rifinn cheddar ofan, borið fram með gufu grænn baunir og heilhveiti brauð. Úrskurður var samhljóða - YUM !! " Leslie
"Þetta var svolítið gott uppskrift sem tók undir 45 mínútur, byrjaði að klára. Ég gerði nokkrar breytingar. Ég sleppti beikoninu (eins og ég hafði ekki neitt) og sykur ... súkkulaðið gerir það nógu gott. Ég bætti líka við smá taco kryddi til að gefa það meira bragð og dós af ólífum sem ég hræddi í 10 mínútur áður en það var gert. " FP
"Mjög auðvelt, mjög bragðgóður og ég mun örugglega gera það aftur. Mín eini munurinn var að ég notaði stewed, tómatar í heimahúsum með sumum ítölskum kryddjurtum bætt við þeim, nokkrum hakkað gulrænum gulrótum og hægelduðum skvettu sem þurfti að elda og ég Notaði ekki beikon. Það var mjög gott og þetta mun örugglega fara í uppskriftarkassann minn! " BB
Þér gæti einnig líkað
Grænn Tómatur Rice með Parmesan Ostur
Creole Kjúklingur og Rice Casserole með Andouille Pylsum
Crock Pot Rauða baunir og hrísgrjón með Andouille pylsum
Fljótur og einföld Mexican Rice
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 524 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 106 mg |
| Natríum | 739 mg |
| Kolvetni | 59 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 41 g |