Á logandi sumardegi er ísskalt og hressandi drykkur alger mælikvarði. Þegar ég er ekki að hylja glassfuls af köldu vatni, kemst ég fyrir létt og ávaxtaríkt drykkur sem hjálpar til við að slökkva á þorsta mínum. Ef valið er að vera sætt drekka, er sítrónusan efst á listanum.
Þetta sítrónusar er ólíkt hefðbundnum uppskrift vegna þess að hún inniheldur sérstaka litla snúa, engifer. The sterkur rótin gefur sítrónusinni snerta hita sem sameinar fullkomlega með sítrónunni. Þó að það sé sykur í uppskriftinni (sem við vitum öll að of mikið af því er ekki gott fyrir líkama okkar) með fersku sítrónusafa og engiferrót gefur drykkurinn næringaruppörvun, ólíkt því að blanda saman duftformi með vatni.
Að auki að nota fersku hráefnið ertu að fara að elska þá staðreynd að þú þarft ekki að kveikja á eldavélinni og hita upp eldhúsið þitt til að undirbúa síróp fyrir þessa grænmeti sítrónu. Bara blanda, slappaðu af og þjóna.
Á veturna er hægt að undirbúa þennan sítrónu á eldavélinni og þjóna hitað!
Það sem þú þarft
- 1/2 til 2/3 bolli af ferskum kreista sítrónusafa (upphæðin fer eftir því hvernig þú finnur fyrir því)
- 1 þumalfingur stykki af
- skrældar engifer (u.þ.b. hakkað)
- 1/3 bolli til 1/2 bolli kornsykur (eða hunang, stevia eða sætuefni að eigin vali, vertu viss um að breyta upphæðinni í samræmi við það.)
- 2 rúllur / 8,5 bollar síað vatn
- Valfrjálst Skreytið: Extra sítrónu sneiðar og engifer sneiðar
Hvernig á að gera það
- Safran sítrónum, afhýða og höggva engiferið og fáðu önnur innihaldsefni og áhöld tilbúin til notkunar. Setjið helminginn af vatni, öllum ferskum kreista sítrónusafa og hakkað engiferbita í blender. Blandið þar til engifer hefur alveg brotið niður. Næst skaltu bæta við sykri og vinna í eina mínútu til að hjálpa að brjóta niður sykurinn eða dreifa sótthreinsinu.
- Hellið eftir vatni í könnu, setjið fínt sigti yfir það og byrjaðu varlega og haltu hellt blöndunni í könnu. Fjarlægðu sigtið og fleygðu einhverjum þungum kvoða, eftir því hvaða gæði blöndunartækið þitt er, getur þú eða ekki haft kvoða til að farga. Setjið limonaði í kæli þar til það er kalt. Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna skaltu bæta við nokkrum ísbökum við hvert glas og ef þú vilt innihalda sneið af sítrónu og / eða engifer í hverri bolli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 125 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 14 mg |
| Kolvetni | 32 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |