Þetta hressandi sítrónusjurt steikapípu er tilvalið fyrir rifbökur, en hægt er að borða það með flestum stykki af grilluðum nautakjöti, kjúklingi eða svínakjöti. Öll jurtir ættu að vera ferskir, ekki þurrkaðir.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli ósaltað smjör (mildað)
- 2 msk timjan (fínt hakkað)
- 2 matskeiðar
- basil (fínt hakkað)
- 2 msk steinselja (fínt hakkað)
- 2 msk oregano (fínt hakkað)
- 2 matskeiðar sítrónusafi
- 2 tsk sítrónusjúklingur
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartur pipar
Hvernig á að gera það
1. Sameina öll innihaldsefni í miðlungsskál. Hylja með plasthólf og setjið í kæli þar til blöndunni hefur fest upp.
2. Skrúðu hrísgrjónmatskeið ofan á heitum steik rétt áður en það er borið fram.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 190 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 55 mg |
| Natríum | 17 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 6 g |