Það sem þú þarft
- 2 pund aukalega halla nautakjöt
- 2 bollar mjúkir brauð mola, lauslega pakkað
- 1/2 bolli spaghetti sósa, uppáhalds þinn
- 1 stórt egg, létt barinn
- 2 msk. Þurrkuð hakkað laukur eða 1/4 bolli fínt hakkað laukur
- 1 1/2 tsk salt
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk þurrkaðir ítalska kryddjurtir, mulið eða notaðu blöndu af oregano og basil
- 1/4 tsk pipar
- 3 msk spaghettíusósa
- 2 til 3 sneiðar Mozzarella ostur, um 2 til 3 aura
Hvernig á að gera það
- Folda 30 tommu langa stykki af filmu í hálft á lengd. Setjið í botn hægfara eldavélarinnar með báðum endum sem hanga yfir efstu brúninni. Ég setti líka stykki af krumpaðri filmu í botninn til að halda kjötljósinu úr fitu. Filmstripurinn mun gera það miklu auðveldara að fjarlægja meatloafið þegar það er gert.
- Í stórum skál, blandið nautakjöti með brauð mola, 1/2 bolli spaghetti sósu, egg, laukur, salti, hvítlaukur dufti, ítalska kryddjurtum og pipar þar til það er vel blandað. Mótaðu í loaf. Setjið í hægum eldavél. Dreifðu 3 matskeiðar spaghettósósu yfir brauðina.
- Coverið og eldið á háu í 2 1/2 til 3 klukkustundir eða á LOW í 5 til 6 klukkustundir, eða þar til safnið er hreint. Efstu brauð með osti sneiðar, skarast og halda áfram að elda (snúðu við hámark ef þörf krefur) í 15 til 25 mínútur lengur.
- Notaðu endana af filmu til að lyfta út kjötsósu og flytja það í skammtafötu.
Þér gæti einnig líkað
Tex-Mex Kjötbakki
Southwestern Style Meat Loaf
Hot 'n sætur pipar og laukur
Fjölskylda Uppáhalds Kjöt Loaf
Cheddar-Spínat Kjötflök
Gróft kjötbakki með grillbragði
Creole Meat Loaf
Cajun kryddað Kjötflök
Fleiri uppskriftir
Slow eldavél American Chop Suey
Sænska hvítkál Rolls
Hungarian-Style Kál Rolls
Ground Beef og Black Bean Chili
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 433 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 214 mg |
| Natríum | 794 mg |
| Kolvetni | 24 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 42 g |