01 af 10
Steam Sauteed Asparagus með engifer
Asparagus knippi. Getty Images Steam Sautéed Asparagus með engifer er létt, ilmandi, Asíu innblásin hlið er redolent með engifer, ristuðu sesam og snerta hvítlauk. Aspas er örlítið bitur og skörpum og er þvagræsilyfja grænmeti. Það er frábært fyrir nýru og til að hreinsa slagæðar og æðar.
02 af 10
Sauteed Broccolini Með Hvítlaukur og Olive Oil
Broccolini Með Hvítlaukur. Getty Þessi fljótur og ljúffengur uppskrift að Sautéed Broccolini með hvítlauks og ólífuolíu er frábært sem hlið fyrir næstum hvers konar forrétti, sem og lækkað í makrílskál fyrir hádegismat eða kvöldmat. Broccolini er blendingur af tveimur grænmeti: spergilkál og Asíu grænmeti kai lin. Lengi mjótt stalks eru algjörlega ætluð og róleg og hægt að elda á undan og þjóna stofuhita.
03 af 10
Pönnuðu brenndu Padron eða Shishito papriku með ólífuolíu og sjávarsalti
Padron Peppers. Jen Hoy Stundum er minna meira, og það gæti ekki verið meira satt fyrir þessa uppskrift að Pan Roasted Padron eða Shishito Peppers . Bara þrjú innihaldsefni (papriku, góð ólífuolía og sjávar salt) gera stórkostlega ljúffenga tapas appetizer sem mun hafa þau aftur til baka. Þessar kálfakúfur hafa flókinn bragð sem er blanda af sætum og hnetum, peppery og aðeins mjög stundum kryddað (þú gætir fundið einn í 10 sem er piccante). Þessir litlu gimsteinar gera frábæra forrétti annaðhvort á eigin spýtur eða þjónað með góðum ólífum, sauðfé osti og glasi af víni. Leggðu stafina á til að þjóna sem litlar handföng til að velja paprika.
04 af 10
Sautéed Broccoli með Shallots, Hvítlaukur og Lemon
Broccoli Heart. Getty Sautéed Broccoli með Shallots, Hvítlaukur og Lemon er ótrúlega fljótur hlið sem er mjög ánægjulegt. Auk þess að vera heilbrigt gegn krabbameinsfæði er spergilkál nóg af trefjum, vítamínum A, C, K og B-flókið. Hafðu í huga að örbylgjuofnar og sjóðandi eyðileggja þessar hitaviðkvæmir næringarefni, en fljótandi gufubað eins og þessi varðveitir mikilvæga samsetningu þeirra. Þessi þægilegi hliðarréttur er gerður með rjótum, hvítlauk og snerti sítrónu og er tilbúinn á aðeins 5 mínútum.
05 af 10
Hvít baunir og Kale með seyði
Hvít baunir og Kale. Jen Hoy Þessi uppskrift að W hite baunir og Kale með seyði minnkun þýðir kvöldverður getur verið tilbúinn í tíu mínútur! Þessi fljótur og þægilegur einn pottamatur er góður árið um kring og býður upp á nóg pláss fyrir afbrigði. Grænt styðja hreinsun lymph-kerfisins og lifrarinnar, og eru byggingar í blóði og veita mikla heildarmagn í meltingarfærum eins og heilbrigður með mikið plöntuþráðum. Þú getur líka prófað að blanda bökuna með öðrum grænum, svo sem sinnep, hvítblóma, arugula eða grös. Eða skipta um broccoli rabe, spínat, elskan eða elskan. Hvítu baunir eru fullkomin bakgrunn fyrir eitthvað af dökkum laufgrænum grænmeti. Savory Sautéed Kale er annar valkostur án baunir, og er einföld og góð leið til að fá grænu þína með lágmarks átaki og hámarks ávinningi.
06 af 10
Summer Grænmetisósu Rjóma
Hrærið Fry. Getty Í sumar er grænmetisrót Fry tilbúið í u.þ.b. 5 mínútur og er frábær leið til að nota margs konar afurðir. Það er létt, einfalt hrærið uppskrift með lágmarki kvíða og mikið af bragði. Engifer, hvítlaukur, sesamolía og smá tamari búa til bakgrunn fyrir hvað grænmeti sem þú vilt nota.
07 af 10
Steam Sautéed Summer Squash með sætum kryddjurtum
Sumarþyrping. Getty Steam Sautéed Summer Squash með sætum kryddjurtum er fljótleg, létt, ilmandi fat sem fyllir upp ríkari eða earthier matvæli fallega og má einnig samþætta í einföldu grænmetisrétti. Notaðu einhverja fjölbreytta græna eða gula leiðsögn fyrir þetta fat.
08 af 10
Kúrbít "Spaghetti" Með Kóríander, Hvítlaukur, Hnetur og Lemon
Raw Zoodles. Getty Kúrbít "Spaghetti" með koriander, hvítlauk, hnetum og sítrónu er yndisleg leið til að nota afgang af leiðsögn. Kúrbít "núðlur" eru fljótt kastað með léttum sauté af kóríander fræjum, furuhnetum, hvítlauks, ferskum timjan og síðan spritzed með sítrónusafa rétt fyrir notkun. Það er eitt af goðsögnunum mínum í pasta, en það er líka ljúffengt kastað með hálfspaghetti. Parmesan Ostur er valfrjáls leikmaður í að klára þetta fat, og þjónar til að gefa honum meiri líkama og annað lag af bragði. Þú hefur tvo valkosti hér: borða þau hlýja í gegnum en samt í raun hráefni, eða gefðu þeim fljótlegan sauté. hvort sem þeir eru ljúffengir!
09 af 10
Grænar baunir með gulrótum, sjalökum og myntu
Haricots Verts. Jen Hoy Grænar baunir með gulrótum, sjalökum og mynt eru auðveldar hliðar sem hægt er að samþætta í salatskál eða þjóna á eigin spýtur. Ef þú ert ekki elskhugi af myntu, dill og timjan eru bæði frábærir staðgöngur. Annar þægilegur uppskrift er Pesto baunir , stöngbollar kastað með basil, hvítlauk og furuhnetum.
10 af 10
Steam Sautéed Blómkál
Blómkál. Karen Luchesi Steam Sautéed Blómkál gefur góða bragð til fátækra meðlima í hvítkálfamilinu. Það er undirbúið með rottum og ferskum kryddjurtum og tekur aðeins nokkrar mínútur að gera. Blómkál er ríkur í vítamínum C og K, fólat (frábært fyrir barnshafandi konur) og kalíum. Það er einnig frábær uppspretta af matar trefjum og nærir lungurnar. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós að blómkál er einnig öflugur krabbameinsfæði.