Top 10 Healthy Grilling Uppskriftir

Grillið er frábær leið til að skera fitu og framleiða móðgandi og heilbrigt máltíð. Í stað þess að steikja, sauteing eða brazing, leyfir grillið náttúrulega fitu að renna í burtu og þarf ekki mikið af olíu til að koma í veg fyrir að standa. Það besta gæti verið að grillið bætir bragð svo þú missir ekki neitt. Þessar uppskriftir eru meira en bara heilbrigðir, þau eru ljúffeng.

• 01 af 10

  Grilled Caprese Chicken

  Þetta er Caprese elskhugi skemmtun. Marinótt með basil og sítrónu, kjúklingurinn er tekinn í grillið, þá toppað með ferskum mozzarella, sneiðum tómötum og balsamískum fækkun. Heilbrigt og dýrindis máltíð fyrir hvaða dag vikunnar.

• 02 af 10

  Grillaður svínakjöt Tenderloin

  Þetta svínakjöt er marinað í asískum marinade sem heldur kjötinu og bætir mikið af ljúffengum bragði. Marinate á nóttu eða í að minnsta kosti fjórar klukkustundir til að ná hámarksáhrifum.

• 03 af 10

  Hvítlaukalífa Steaks

  Hveiti er mikill fiskur fyrir grillið því það er svo fjölhæfur og getur tekið á sér margar mismunandi bragði. Þessi uppskrift er hlaðinn með hvítlauks og kryddjurtum sem bragðast á fiskinn án þess að yfirbuga það.

• 04 af 10

  Apple og Honey-Mustard Chicken Breasts

  Samsetningin af eplasellu, sinnep og hunangi gerir frábært gljáa fyrir kjúkling og eins og svínakjöt. Haltu eins mikið af þessum þykkum marinade á kjúklingnum og mögulegt er. Þessi uppskrift er einnig frábær fyrir reykinn.

• 05 af 10

  Lime og Basil Tilapia

  Samsetningin af kalki og basilum bætir bragð við Tilapia. Þetta fat er annaðhvort hægt að borða með grilluðu grænmeti eða skera og borða í tacos.

• 06 af 10

  Lemon Thyme Chicken

  Þetta er fljótleg og auðveld leið til að undirbúa útboð og ljúffengan kjúklingabringu. Grillaðu þau heitt og hratt og njóttu með uppáhalds hliðarréttinum þínum. Til að ná sem bestum árangri skaltu reyna að flétta kjúklinginn að næstum helmingi þykktarins með því að klæðast með plastpappír og nota eldhúshirð eða rúlla. Þetta gerir marinade kleift að komast á skilvirkari hátt.

• 07 af 10

  Lax með Dill og Lemon

  Ég elska samsetningu dill og sítrónu á laxi. Þetta grillað laxuppskrift er eitt af uppáhaldi mínum. Ef þú átt í vandræðum með að sleppa fiski án þess að falla í sundur, kauptu laxastjörnur á móti laxflökum þar sem auðveldara er að takast á við grillið.

• 08 af 10

  Tandoori-Style Kjúklingur Brjóst

  Þessar grillaðar kjúklingabringur eru merktar í bragðmiklar kjötmjólk og kryddblöndu sett á grillið. Setjið undan marinade og bursta á meðan á fyrri hluta eldunar stendur. Skerið og borið í salöt, hula, samlokur eða með uppáhalds indverskum innréttingum.

• 09 af 10

  Sage og Cumin svínakjöt Tenderloin

  Einstök blanda salía, kúmen og önnur krydd eru notuð í þessari uppskrift. Ég mæli með að grilla yfir kol, en gas virkar eins vel. Ef svo hneigðist, tvöfalt marinade uppskriftina og settu hálf til hliðar til að bursta á svínakjötið meðan það er að elda.

• 10 af 10

  Jamaíka Jerk Chicken

  Þetta Jamaíka Jerk Chicken er marinerað, ólíkt öðrum uppskriftir sem einfaldlega kalla á skíthæll.