Complete Guide til skemmtikraftar Hanukkah

Með átta nætur til að fagna Hanukkah, er það nóg af tækifæri til að gera tilraunir með nýjum uppskriftir, skemmta gestum eða hefja nýjar fjölskyldufréttartölur til heiðurs Lights Festival. Hvort sem þú vilt spila með nýjum svörtum uppskriftir, fylgjast með fullkomnu geltinum, þarfnast ætar gjafahugmyndir, eða vilt hjálpa í valmyndinni að framan, er þetta skipuleggjandi fullur af uppskriftum og ábendingum til að hjálpa Hanukkah hátíðirnar að skína.

• 01 af 12

  Hefðbundin Hanukkah kartöflur Latkes (Parve)

  Fyrir marga, það er bara ekki Hanukkah hátíð án skörpum, gullna kartöfluhljóma. Ef þú ert ekki með uppáhalds fjölskylduuppskrift, þá er þetta gert með rifnum kartöflum og laukum til að gera bragðið!

• 02 af 12

  Beyond Basic Latkes - 10 Frábær Latke Uppskriftir

  Kartöfluhlöður geta verið Hanukkah hefð, en ef þú ætlar að gera þau í gegnum átta daga fríið, þá er það örugglega meira áhugavert að blanda hlutum upp smá. Þú munt finna fullt af ferskum hefðbundnum latkes hér, úr kúrbítfeta Latkes (fullkominn ef þú ert að spila upp mjólkurafurðir til heiðurs Heroine Yehudit , aka Judith) til Curried Sweet Potato Latkes. Það eru jafnvel nokkrar vegir af kartöflum af vegum með korn, pipar, spergilkál eða blómkál.

• 03 af 12

  Latke Making 101: Hvernig á að gera ráð fyrir að gera fullkomna kartöflur pönnukökur

  Það er allt mjög gott og gott að hafa fullt af uppskriftir af latke, en ef þú ekki steikja mat á reglulega, þá getur það verið erfitt verkefni. Þessar ráðleggingar munu gera þér kleift að steikja ljúffengan Hanukkah latkes eins og atvinnumaður (og ætti einnig að hjálpa þér að bæta almennar frystingaraðferðir þínar líka - fullkomið ef þú vilt reyna hönd þína á sufganiot)!

• 04 af 12

  Sufganiot aka ísraelska hlaupadýr (Parve)

  Sérstaklega vinsæl í Ísrael, sufganiot eru djúpsteiktir kleinuhringir sem eru venjulega fullir af hlaupi, þó að bakaríið hafi orðið sífellt skapandi með fyllingum sínum undanfarin ár. Auðvitað eru nýjaðar kleinuhringir erfitt að slá, því hvers vegna ekki að gefa þessa uppskrift að gerjaðri hlauphnetum?

• 05 af 12

  Skemmtilegt, hátíðlegur Hanukkah-matseðill (kjöt)

  Jú, þú gætir kastað Hanukkah aðila með ekkert annað en latkes og sufganiot. En ef þú vilt bjóða upp á umfangsmesta valmynd, þá er þetta með mannfjöldi, eins og bragðgúr með mangógrillasósu, fullt af grænmeti og latkes (að sjálfsögðu!), Eftir að hressandi ólífuolía er sett í sítrónu sorbet og smákökur.

• 06 af 12

  10 No-Fry leiðir til að nota ólífuolíu

  Ólífuolía er miðpunktur Hanukkah kraftaverksins, og þess vegna er steikt matvæli svo áberandi í hátíðardögum. En það eru fullt af ljúffengum - svo ekki sé minnst á mjög einfalt - leiðir til að njóta gullna elixírsins sem krefst enga brauðs yfirleitt.

• 07 af 12

  Skreytt útskreytt Hanukkah Cookies (Mjólkurafurðir eða Parve)

  Ef þú hefur fengið Hanukkah kex skeri á hendi, þá setja þau í góðan notkun með þessu skera út kex uppskrift. Deigið þarf ekki að kæla áður en það er að rúlla, svo það er tilvalið ef þú ert stutt á réttum tíma, en í skapi til að gera nokkra fríbakstur.

• 08 af 12

  Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Mjólkurafurðir)

  Viltu Hanukkah eftirrétt sem ferðast vel við aðila, eða það er traustur og slægur nóg fyrir gifting? Þetta Hanukkah Dreidel Surprise Loaf er bara miða. Skerið í vanillu pundarkökabakann til að sýna glæsilega óvart - andstæða dreidel-formi bakað beint inn!

• 09 af 12

  Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Mjólkurafurðir eða Pareve)

  Viltu eftirrétt með Hanukkah sem nær ekki til djúpsteikja og hlaup-fylla ger-uppi deigið? Þessar Súkkulaði Gelt Thumbprint kex eru sönnun þess að sufganiot (hlaup doughtnuts) eru ekki eina leikurinn í bænum!

• 10 af 12

  Bakaðar ólífuolía kleinuhringir (mjólkurvörur)

  Elska hugmyndina um Hanukkah kleinuhringir, en ekki hressa tíma skuldbindingarinnar, sem er gerður af jurtum, þarf að borða djúpsteikt? Þessir bakaðar kökuformar kleinuhringir eru fljótari og einfaldari að gera, og þökk sé því að bæta ólífuolíu við bæði batterið og áleggið, hljóma þeir áfram sem eftirrétt sem er dýrlegur hátíðarljósin.

• 11 af 12

  Fyllt kartafla og ostur Latke Cups (Mjólkurafurðir)

  Latkes þú getur borðað með höndum þínum og þarft ekki að steikja? Já endilega! Þessir tveir bitar kartöflur og osturlökur eru bakaðar í litlum muffinsbollum, þannig að þau eru mjúk innrétting, smá sprungin að utan og mjög auðvelt að gera. Þeir vinna með alls konar skapandi áleggi, úr reyktum laxi og geitumosti, til salsa og avókadó. Best af öllu, þú getur borðað þau með höndum þínum, þannig að þeir gera frábæra veisluhátíð parað með kokteilum, víni eða bjór.

• 12 af 12

  The best kosher vín undir $ 20

  Talandi um vín, það veitir ekki aðeins uppi valmyndir, það gerir líka fullkomna Hanukkah gjöf. Þessi samantekt á hagkvæmum koshervínum býður upp á smá eitthvað fyrir alla og lögun afbrigði frá öllum heimshornum.