Gaman, hátíðlegur Hanukkah Valmynd

Ef þú ert skemmtilegur fyrir Hanukkah, eru líkurnar góðar að latke frying er efst í huga þínum. (Feeling skakkur? Aldrei óttast! Þessar ráðleggingar mun hafa þér að snúa þér eins og atvinnumaður ). Svo hvað annað ertu að þjóna með þeim mikið elskaði kartöflu pönnukökur? Ef þú tekur tíma til að steikja stóran hóp, skilið þú hlé með restinni af valmyndinni. Þessir hópur pleasers vilja gera the bragð, og láta þig njóta aðila líka!

• 01 af 06

  Curried Sweet Potato Latkes (Pareve)

  Hver segir að þú þurfir að halda þér við venjulegan kartöflur pönnukökur? Sætar kartöflur gera góða breytingu frá Russets, og þessar lifandi latkes fá stóra bragð uppörvun (og snerta hita) úr karrýdufti og kókosmjólk. Þeir eru frábærir með heimabakað eplasauce, en þú gætir líka tekið vísbendingu frá Indian innblástur þeirra og boðið Mango Chutney sem toppi.

• 02 af 06

  Brisket með Mango Barbecue Sauce

  Cookbook rithöfundur Ronnie Fein setur nýtt snúning á klassískum brisket með því að blanda henni kicky grilla sósu með ferskum mangó, engifer og snerta jalapeño. Vegna þess að það er soðið hægt við lágt hitastig, þarftu að leyfa nokkrum klukkustundum að gera þetta brisket. En handtökutíminn er í lágmarki og þú verður verðlaunaður með kjöti sem mun fæða mannfjöldann.

• 03 af 06

  Rainbow Slaw

  A saucy, bragðmiklar brisket kallar nánast fyrir crunchy, vinegary hlið eins og þetta Rainbow Slaw . Ristuðu sesamolía, tamari og engifer auka dýrindis klæða. Þú getur gert slaw einn dag eða tvo framundan ef þú kýst mjúkari áferð með salerni með mjúkari bragði.

• 04 af 06

  Grænar baunir með Pecans og Date Syrup

  Eftir hvítlauk með hvítlauks og ólífuolíu eru þessar grænmetisgrænnar baunir með Pecans og Date Syrup kastað með ristuðu hnetum og dimmi dagsetningarsíróp, (einnig þekkt sem dagsetning elskan eða silan). Niðurstaðan er meira bragðgóður en sætur og algjörlega yndisleg.

• 05 af 06

  Lemon Sorbet Með Olive Oil

  Ef þú ert að elda upp latke, ættir þú ekki að þurfa að fara aftur í eldhúsið til að gera sufganiot (ísraelsk hlaup kleinuhring) - eða eitthvað annað sem krefst síðustu mínútu prep, að því marki. Læknisfræðingur í staðbundnum matvælum Molly Watson er sítrónusafa með ólífuolíu .

• 06 af 06

  Mjólkursykri Sykurkökur (Pareve)

  Viltu lítið eitthvað til að fara með sorbetinu? Prófaðu þessar einföldu, mjólkurfrjálsu sykurkökur , sneið deigið í ísskápstíl eða, ef þér líður vel, rúllaðu það út og notaðu kökukökur til að búa til Hanukkah form.