Haust þýðir nýtt skólaár, fullt af íþróttum eftir skóla, breyting á fataskáp og breytingu á matarvenjum okkar. Kælir veður þýðir að lystin okkar aukast. Og pasta er stórkostlegur, ódýr og auðvelt að laga mat sem mun fullnægja matarlyst. Og það sameinar bara um annað innihaldsefni og hvaða matargerð. Ég elska pasta með pestó, með ríkt tómatsósu, bökuð í casseroles, eða umslagað í rjóma osti sósu. Njóttu þessara 10 bestu pottþurrkuruppskriftir fyrir nýju tímabilið.
01 af 10
Bacon Alfredo Pasta CasseroleBacon Alfredo Pasta Casserole. Linda Larsen Þessi frábæra uppskrift er riff á Pizza Spaghetti Style, ein af uppáhalds uppáhalds uppskriftirnar mínar. En það notar tonn af reyk og skörpum beikoni og mjúku pasta, allt umslagið í silkimjúkum osti sósu. Það sker fallega í ferninga og er fullkomið fyrir fjölskyldumat eða skemmtilega.
02 af 10
Spaghetti CarbonaraSpaghetti Carbonara. Linda Larsen Ég man eftir að lesa um þessa uppskrift í fyrsta matreiðslubókinni Dinah Shore þegar ég var lítill. Ég hélt að það hljómaði svo framandi og heillandi. En vegna þess að mamma mín var í heilbrigt matvæli (lesið Adele Davis) á þeim tíma og uppskriftin notaði smjör, beikon og krem, var ég ekki heimilt að gera það. Ég hef vissulega gert það fyrir því! Þetta auðvelt uppskrift er gaman að gera og ljúffengt líka.
03 af 10
Sikileyska kvöldmáltíðinSikileyska kvöldmáltíðin. Linda Larsen Boy, fólk elskar annað hvort eða hatar þessa uppskrift. Ég skil sjálfur ekki hvers vegna einhver myndi hata það: hvað gæti verið slæmt um nautakjöt, pasta, tómatsósu og osti? Ó, það tekur alls kyns. Ef þú vilt læra meira um þetta ljúffenga rétt skaltu kíkja á Sicilian kvöldmat minn skref fyrir skref ljósmynd leiðbeiningar. Þá grafa þig inn.
04 af 10
Creamy Tomato PastaCreamy Tomato Pasta. Linda Larsen Þessi frábæra og frábæra uppskrift er gerð með spaghetti, parmesan osti og pasta sósu með smá kremosti bráðnar í það. Þú munt ekki trúa því hvernig ljúffengur og flókinn bragðið er með þessari einföldu viðbót.
05 af 10
Beefy SpaghettiBeefy Spaghetti. Linda Larsen Hmmm, ég virðist vera þráir mjög ríkar og góðar uppskriftir. Jæja, það er allt í lagi - kælir veður vinnur af hitaeiningunum. Ekki satt? Þetta er klassískt uppskrift mamma mín gerði fyrir okkur þegar ég var lítill. Það er mjög einfalt en þú sérð það ekki þjónað oft. Þú munt elska það.
06 af 10
Skillet SpaghettiSkillet Spaghetti. Linda Larsen Þessi frábær þægilegur uppskrift, úr One Pot Pasta , er gerð í einni pottinum, þannig að þú þarft ekki að koma með mikið pott af vatni í sjóða. Jafnvel á köldum kvöldum, líkar mér enn ekki við það. Og síðan pasta kokkar rétt í sósu, það hefur tonn af bragði og bestu al dente áferðinni.
07 af 10
Cheesy Pasta Frittata UppskriftirCheesy Pasta Frittata. Linda Larsen Þessi klassíska uppskrift eldar líka pasta beint í sósu. Goulash ætti að hafa mikið af ríkt tómatarbragð og papriku og blíður, fullkomlega soðin pasta til að vera rétt. Og þetta er. Bara rétt, það er!
08 af 10
Rauður og hvítur TortelliniRauður og hvítur Tortellini. Linda Larsen Og að lokum, þessi frábær einföldu uppskrift bragðast eins og svo mikið meira en summa innihaldsefna hennar. Þessi maður er svo auðvelt maðurinn minn hefur raunverulega gert það! Sjálfur! Nei í alvöru!
09 af 10
Super Creamy Pasta AlfredoSuper Creamy Pasta Alfredo. Linda Larsen Þetta er uppskriftin sem ég dregur út þegar ég þarf nokkra alvarlega huggun. Bragðin og áferðin í þessu fati eru bara háleit. Venjulega er Pasta Alfredo gert bara með rjóma og parmesan. Ég bætir rjómaosti við þessa uppskrift að setja það ofan.
10 af 10
Pierogie Mac og osturPierogie Mac og ostur. Linda Larsen Og gleymdu ekki um pierogies! Þessir stóru fylltu pastas eru fullkomin fyrir notalegan haustdýnur, sérstaklega þegar þau eru paruð með rjómaostasósu.