Pierogie Mac og ostur er svo einfalt að gera og svo decadent. Þessi fimm innihaldsefni uppskrift (sex ef þú notar frysta baunirnar) er fullkomin fyrir þá nætur þegar þú vilt fá einhverja huggunarfæði en þú getur ekki staðið fyrir eldun.
Þú getur haldið öllum innihaldsefnum fyrir þessa frábæru uppskrift á hendi. Ég á alltaf frystar pylsur og Alfredo sósu á hendi, og ég haldi ýmsum osta.
Þú þarft ekki að bæta við baununum ef þú vilt hreint makkarónur og ostur (og kartöflur!) Reynsla.
Berið fram þessa frábæra uppskrift með grænu salati eða ávaxtasalati. Þú gætir bætt við nokkrum ristuðu osti brauði eða einhverjum Focaccia fyrir jafnvel meiri þægindi ef þú vilt.
Það sem þú þarft
- 2 (16 ás) flöskur Alfredo sósa
- 3 matskeiðar mjólk
- 1-1 / 2 bollar rifið cheddar eða colby osti
- 1/2 bolli rifinn parmesanostur, skipt
- 2 (16 eyri) kassar frystar kartöflur
- 2 bollar frystar baunir, ef þess er óskað
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 ° F. Spray a 9 "x 13" gler bakstur fat með nonstick elda úða og setja til hliðar.
Hellið bæði flöskurnar af Alfredo sósu í stóra pottinn. Helltu síðan mjólkinni í eina flösku; þekja vel og hrista. Helltu síðan innihaldi fyrsta flöskunnar í aðra flöskuna; þekja vel og hrista. (Þetta er hvernig þú færð alla sósu úr flöskunum). Hellið í pottinn. Setjið cheddar-ostinn og hálft Parmesan-ostina og hrærið.
Hitið sósu yfir miðlungs hita, hrærið oft þar til osturinn bráðnar og blandan er slétt, um það bil 5 til 6 mínútur.
Skeið 1/2 bolli af sósu í undirbúið bakunarrétt.
Raða 1 reit af frystum pylsum yfir sósu í fatinu (það ætti að vera 12 pierogies á hverjum reit). Cover með helmingi af eftir sósu. Dreifðu baunum (ef það er notað) í fatinu. Efst með eftirliggjandi kassa af frystum skurðum og eftir sósu. Vertu viss um að hylja alla pierogies með sósu. Stráið með eftir Parmesan-ostinni.
Taktu pönnuna með filmu og bökaðu í 40 mínútur. Þá afhjúpa og baka í aðra 10 mínútur eða þar til gryta er kúla og pierogies eru heitur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 513 |
| Heildarfita | 23 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 106 mg |
| Natríum | 467 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 40 g |