Þetta er þægilegur avókadódípur, ljúffengur með tortillaflögum eða kexum. Notaðu það til að gera dýfa fyrir skemmtilega eða hliðarrétt fyrir næsta kvöldmat.
Það sem þú þarft
- 2 stór þroskaðir avocados, skrældar og pits fjarlægðir
- 16 aura sýrður rjómi
- 2 miðlungs tómatar, hakkað
- 3 grænn laukur, hakkað
- 1 1/2 matskeiðar ferskur lime safi
- Nokkrar dropar af Tabasco eða öðrum heitum sósu
Hvernig á að gera það
- Skerið avocados í sundur; Setjið í matvælavinnslu með sýrðum rjóma, hakkaðum tómötum, grænum lauk, lime safi og heitum sósu.
- Cover og vinnið þar til slétt.
- Kæla vandlega og þjóna avókadóduppinum með kexum, crusty brauði eða grænmetisþurrku.