Matur og lyf hafa einnig alltaf verið nátengt í kóreska menningu. Hæfni til að auka "vellíðan" mannsins er enn ein vinsælasta markaðskröfu um matvæli í Kóreu í dag. Þessar kóreska heima úrræði fyrir kvef, timburmenn og lágan orku hafa verið notuð í hundruð ára.
01 af 06
Lemon Tea fyrir kuldaNaomi Imatome Kóreu Yuja Cha (Yuzu Tea) er ljúffengur sætur og tartaður og fullur af C-vítamíni. Popular eins og kóreska kalt og flensu lækning, það er mjög auðvelt að gera heima ef þú finnur ferskan sítrónu. Ef þú finnur ekki fersku yuja, þá munu margir asískir matvörur og næstum allir kóreska markaðir selja Yuja Chung (Citron Tea Marmalade).
02 af 06
Kjúklingasúpa með Ginseng fyrir kulda og detoxNaomi Imatome Sam gae Tang er notaður sem endurnærandi þegar fólk er veikur eða veikur eins og kjúklingasúpa er notaður á Vesturlöndum, en það er jafnan borðað og notið á sumrin. Kóreumenn vilja drekka heita súpa eða stews á sumrin í því skyni að berjast gegn hita með hita. Vegna þess að ginseng og engifer eru einnig "heitt" krydd í samræmi við kínverska læknisfræði, verður þú að svita og afeitra eftir að hafa drukkað heitt skál af þessari súpu á sumardag. Trúin er sú, að líkaminn sé betur fær um að stjórna sig og vera kaldur í sumarhita eftir að hann hefur verið detoxed og endurnýjuð með skál samee tang.
03 af 06
Ginseng hafragrautur fyrir orkuTastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Jook ( hrísgrjón hafragrautur ) var alltaf borðað í Kóreu til að teygja korn til fátækra og róa veik, ung eða aldrað kúla. Það er enn gaman sem snarl, morgunmat, létt máltíð, eða eins og þægindi matur fyrir sjúka. Ginseng er einnig hefðbundið kóreska lyf til að auka orku, orku og ónæmiskerfið. Matur og lyf eru enn nátengd í Kóreu, svo þessi ginseng hafragrautur er bæði endurbyggjandi og lækningaleg.
04 af 06
Asískur perur með hunangi fyrir hósta og særindi í hálsiNaomi Imatome Asískur perur með hunangi er einföld og árangursríkt heimilislækkun fyrir hósta og særindi í hálsi. Kóreumaður ömmu okkar notaði þetta til okkar þegar við vorum lítið og það er eitthvað sem ég geri núna fyrir börnin mín. Ólíkt mörgum lyfjum sem ekki eru búnar til við meðferð, hjálpar það í raun að lækna einkennin og ekki bara bæla þær. Njóttu þessarar ljúffengu og lækna snakk 2-3 sinnum á dag á meðan þú ert að berjast við kalt veiruna.
05 af 06
Bean Sprout súpa fyrir hangoversNaomi Imatome Kóreska baunarspíra súpa, sem er bæði ódýr og auðvelt að gera, hefur létt og hressandi bragð. Heilbrigður, fullur af C-vítamíni og lítið í hitaeiningum, það átti einnig að vera gott fyrir hangovers. Bæta við skvetta af rauðum piparflögum (kochukaru) og það er frábært fyrir kulda eins og heilbrigður.
Spíra innihalda mikið aspasín sem er gert ráð fyrir að aðstoða við að draga úr asetaldehýð sem myndast venjulega í líkamanum eftir að hafa drukkið áfengi.
06 af 06
Spicy Beef súpa fyrir kulda og hangoversNaomi Imatome Yuk Gae Jang er góður kóreska súpa sem hitar þig frá vörum þínum til tærna. Full af kjöti og grænmeti, það er eldheitur, feitletrað og kryddað. Yuk Gae Jang er einn pottur máltíð sem krefst mjög lítið handahófskennt en smekkur eins og þú hefur eytt allan daginn. The Chili Peppers hreinsa sinus og hreinsa lifur þinn út.