Þessi samsetning af sneiðum kúrbít, papriku og tómötum er fyllt með rifnum cheddarosti og bakað í fullkomnun.
Það sem þú þarft
- 2 miðlungs kúrbít, unpeeled, sneið í 1/4 tommu sneiðar
- 1 miðlungs laukur, þunnt sneið
- 1 grænn papriku, sneið
- 1/2 rauð papriku, sneið
- 2 tómatar, sneið
- salt og pipar, eftir smekk
- hvítlaukur duft, að smakka
- basil og oregano, um það bil 1/4 teskeið
- 6 aura rifið Cheddar osti
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 °. Smjörið í 2-quart gosdrykki.
Raða kúrbít sneiðar í grillpotti. Efst með laukskeri, grænn og rauð pipar sneiðar, tómatar sneiðar, þá stökkva með kryddjurtum.
Styið rifnum osti yfir allt.
Bakið í 50 til 60 mínútur.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 155 |
| Heildarfita | 10 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 28 mg |
| Natríum | 243 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 8 g |