Þetta er uppáhalds ítalska nautakjöt úr Pam, gert með pottastað og ítalskum salati. The pepperoncini bætir auka bragði við kjötið.
Þakka vökvunum til að gera sósu fyrir nautakjötið eða þjóna rifinn nautakjöt með nokkrum af safi og tilbúnum brúnsósu.
Það sem þú þarft
- 1 rump steikt eða halla chuck, um 4 pund
- 1 pakki þurrt Ítalska salat klæða blanda
- 3 msk hakkað pepperoncini blandað með smá af safa
- 1 bolli nautakjöt, lágt natríum eða ósaltað
- 2 msk hveiti blandað með 1/4 bolli vatn þar til slétt, valfrjálst
Hvernig á að gera það
Setjið grillið í hægum eldavél eða crock pottinum.
Stytið ítalska salatklæða blandað saman yfir brauðina.
Setjið pepperoncini blönduna og nautakjötið.
C þekja og elda á lágmarki í 7 til 9 klukkustundir, eða þar til mjög mjúkur.
Fjarlægðu nautið á disk og rifið það.
Ef þess er óskað, hrærið hveitablönduna í safi til að þykkna. Snúðu hægt að eldavélinni og haltu áfram að elda í um það bil 10 mínútur, eða þangað til þykknað.
Bætið kjötinu við sósuna.
Berið fram á ristuðu splitrollum eða sem samlokur með opið framhlið á sneiddu brauði eða ristuðu brauði
Variations
- Berið rifið nautakjöt á brauð með nokkrum pepperoncini og safi ásamt brúnsósu úr krukku eða tilbúnu blöndu.
- Bætið 1 stórum sneiðlauki við hægfara eldavélina áður en þú bætir við nautakjötið.
Þér gæti einnig líkað
Creamy Slow Cooker Sour Cream Pot Roast
Home-Style Pot Roast Með Grænmeti og Gravy
Bjór-Braised Pot Roast, Slow Eldavél
20-plús Slow Cooker Pot Roast Uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 497 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 171 mg |
| Natríum | 350 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 66 g |