Þetta er grunnpizzur með heimabakað deig og nokkrum ábendingum.
Vertu skapandi með áleggi fyrir þessa pizzu - notaðu uppáhalds grænmetið þitt og kjöt álegg eða blandaðu saman osti.
Sambland af Provolone og Mozzarella eða Cheddar og Mozzarella eru framúrskarandi val.
Það sem þú þarft
- Fyrir deigið:
- 1 pakki virkt þurr ger (um það bil 2 tsk)
- 1 bolli vatn (heitt)
- 1 tsk sykur
- 2 msk ólífuolía
- 2 1/2 bollar hreint hveiti
- 1 klípa salt
- Til að bæta við:
- 1 tsk / 8 aura tómatsósa
- Valfrjálst: Brúnt nautakjöt eða ítalskt pylsa, brotið upp
- 1 getur sveppir (skera, tæmd)
- Valfrjálst: þunnt sneið grænn pipar og laukur
- 1/2 bolli parmesan ostur (rifinn)
- 1 til 2 bolla Mozzarella ostur (eða blanda af Mozzarella og Cheddar, rifið)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F.
- Bætið geri við vatnið og hrærið þar til það er leyst upp. Bæta við sykri, olíu, hveiti og salti. Setjið blöndunarskál fyllt með deigi í volgu vatni í 5 mínútur til að hækka. Látið deigið út á velfættum pönnukökum eða kökukökum.
- Lag álegg á deig í röðinni sem skráð er.
- Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 20 mínútur, eða þar til skorpan er brún.
Þér gæti einnig líkað
Bjór og Basil Pizza skorpuuppskrift
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 310 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 29 mg |
| Natríum | 873 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 13 g |