Versla fyrir bestu rotisserie og rooster ofna fyrir eldhúsið þitt
Ef þú ert manneskja sem er stöðugt að keyra út af ofangreindum geimnum - eða sem þarf örugglega betri leið til að takast á við matreiðslupláss fyrir aðila og fjölskyldusamkomur - eru nokkrir möguleikar til að auka það ofnými með borði.
Roaster ofnar eru stórar, lokaðir countertop eldavélar sem líkjast hægum eldavélum í formi, en þeir eru venjulega nógu stórir til að passa kalkún og þurfa ekki að hafa vökva í þeim til að gera eldunarbúnaðinn. Þú getur bakað eða steikt nokkuð í eldavélinni sem þú getur eldað í venjulegu ofni þínu, eins og kjöt, alifugla, köku eða brauð. Þú getur einnig bætt við vatni og rekki og notið grillinn til að halda matnum hita fyrir að þjóna án þess að valda því að þau þorna.
Rotisseries, hins vegar, eru frábær leið til að elda kjúkling eða smá svínakjöt eða nautakjöt. Kjötið er fest á spýta sem snýst um, þannig að kjötið er soðið jafnt og það bætir sjálfan sig þegar dryppin festast við hægt að snúa kjöti. Sumir rotisseries hafa viðbótarhlutverk, sem gerir enn meira gagnlegt. Hindurinn við rotisserie er að það getur tekið einhverja finesse að reikna út hvernig á að hengja kjúkling á réttan hátt þannig að það haldist þétt á sínum stað.
Þegar þú ákveður á milli tveggja skaltu íhuga hvaða stærð mat þú verður að elda. Steikarnir eru nógu stórir til að halda stórum kalkúnum, en rotisseries hafa tilhneigingu til að hafa minni getu. Roasters er hægt að nota fyrir mikið magn af súpu eða plokkfiski, en margir rotisseries geta verið notaðir til að gera ristuðu brauði eða elda pizzu. Á meðan, vegna þess að þeir eru minna flóknar, hafa rooster ofna tilhneigingu til að vera meira fjárhagsáætlun vingjarnlegur.
Með það í huga, hér eru bestu rotisserie og rooster ofna á markaðnum.
Best Heildar Rotisserie Ofn: Ronco Rotisserie Ofn
Þessi stóra Rotisserie er einn af fáum sem er nógu stór til að passa meira en bara kjúklingur - það er hægt að rúma kalkúnn allt að 15 pund. Það hefur 3 klukkustunda sjálfvirka klukkustund og glerhurð svo þú getir horft á matinn meðan þú eldar, ekki þarf að opna hurðina til að kanna hversu vel kjötið er að brenna.
Fyrir enn fjölbreyttari, það kemur með nokkrum fylgihlutum auk undirstöðu spýta: a multipurpose körfu til að elda hamborgara, steik, grænmeti eða fisk; útskorið vettvangur; fjarlægjanlegur dropabakki til að auðvelda hreinsun, ofnhanskar og maturbindingar. Þetta felur ekki í sér rekki eða bakstur og ristunaraðgerðir.Best Budget Roaster Oven: Oster 18-Quart Roaster Oven Með Self-Basting Loki
Þú færð fullt af auka eldavél á góðu verði með þessu rooster ofni. Það getur séð allt að 22 pund kalkúna í enameled-stál pönnu. Steiksteypa með handföngum gerir það auðvelt að fjarlægja mat úr brauðinni og sérstakt hönnuð loki endurtekur stöðugt raka þannig að maturinn bætist við matreiðslu.
Þetta er einnig hægt að nota til að hægt sé að elda, baka eða jafnvel gera lasagna og það hitar upp eldhúsið minna en að nota ofninn. Það hefur svartan úti sem mun ekki stangast á við eldhúsbúnaðinn þinn. Og það hefur skífuna fyrir hitastýringu og ljós sem gefur til kynna að vélin sé á.
Best Countertop: Hamilton Beach Countertop Ofn með Rotisserie
Ef þú vilt rotisserie sem gerir miklu meira en bara snúið mat á spýta, gæti þetta verið hið fullkomna, hagkvæmasta val. Það getur haldið uppi að 5 pund kjúklingur á rotisserie, en þú getur líka fjarlægt spýttuna og notað þetta sem hefðbundna eða convection brauðrist ofn með tveimur meðfylgjandi rekki. Það getur passað tvo 12 tommu pizzur, tvær 9x13 pottar eða tvær köku pönnur. Það hefur bæði böku og broil stillingar, og hefur tveggja klukkustunda teljara.
Best High-End Rotisserie Ofn: Ronco Digital Showtime Rotisserie
Þetta rotisserie hugsar stórt en það geymir samningur með hreiðurhönnun sem gerir það auðvelt að henda því í burtu þegar þú ert búinn að elda. Það getur eldað tvær kjúklingar í einu eða svipaðri steiktu.
Nákvæma snúningshraði er hannaður til að hvetja til sjálfstóra og skilvirka hitaflæðis, en umfram fitu drepur í burtu. Á meðan gerir glerhurðin auðvelda þér að fylgjast með eldunarferlinu þannig að þú getur bætt við sósu eða gljáa á nákvæmlega réttum tíma.
Þetta hefur stafræna myndatöku og það slokknar þegar tíminn er uppi, svo að þú munir ekki ofhita matinn ef þú stígur í burtu frá eldhúsinu. Til að fá fjölbreytni, þetta felur í sér multipurpose körfu, rotisserie spýta, útskorið vettvang, ofnhanskar og matur tengsl. A færanlegur dropa bakki og nonstick spýta gera hreinn auðvelt og hægt er að fjarlægja spjaldið fyrir aftan upphitunina til að hreinsa hana.
Best Professional: Nesco 481825PR Professional Ryðfrítt stál Roaster
Þessi faglegi rooster ofninn hefur einstakt hitakerfi sem kallar á matinn frá hliðum fremur en botninn, þannig að maturinn er góður og kokkar jafnt og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af matarbrennandi neðst á pönnu. Það þýðir líka að það er engin þörf á mikilli hrærslu þegar þú notar það fyrir súpur eða stews.
Þú getur valið hitastig frá 200-400 gráður Fahrenheit með einfaldri hringingu með auðvelt að lesa hitastig fyrir bakstur, steiktu, gufa, hlýnun og hægfara. Króm rekkiinn hefur handföng sem gera það mjög auðvelt að setja inn og fjarlægja heita matvæli.
Þessi rooster hefur 18-quart getu og er hægt að rúma allt að 22 pund kalkúnn. Ytri og loki er ryðfrítt og eldunarbrunnurinn hefur færanlega eldunarpott með postulínihúð til að auðvelda hreinsun.
Best Large Stærð: Rival 22-Quart Roaster Oven, Svartur
Frítt ofnplássið þitt með þessum 22-quart brauði en hægt er að meðhöndla kalkúnn allt að 22 pund, eða risastór ristuðu brauð eða svínakjöt. Þetta felur í sér færanlegt grillunarrekki og lokastað til þægilegan hlaðborðsþjónustu rétt frá brauðinni. Eldunarpönnin er húðuð með enamel til að auðvelda hreinsun og langvarandi gott útlit, en svarta ytri er klassískt án þess að vera sýndur. Hiti stjórna er auðvelt, með einföldum hnút.
Þegar aðalrétturinn er búinn og hvíldur er hægt að nota brauðina til að gera kjötsinn þinn, fara í rúm á ofninum til hliðarréttinda. Hreinsun er auðvelt þegar aðili er yfir því að grillpönnu er öruggur uppþvottavél.
Þegar þú ert ekki að gera sunnudaga steiktu roosterinn sem hægur eldavél fyrir súpa, chili eða marga aðra rétti sem annars myndi taka pláss í ofninum eða á eldavélinni.
Best Multi-Function: Ninja 4-í-1 matreiðslukerfi, ryðfríu stáli
Þetta rooster gerir meira en bara brauð - þú getur notað það til að sverta mat, hægðu á að elda, baka eða gufa, en innréttingin á hreinu hreinsar sig auðveldlega þegar þú ert búinn. The sporöskjulaga eldunarpotturinn inniheldur örlátur 6 lítra sem er nóg fyrir kjúkling eða steikt. Það er svolítið of lítið fyrir kalkúnn, en nógu stórt til að halda hnékúpunni til að búa til súpa.
Notaðu þetta í bakunarham til að steikja hið fullkomna kjúkling á rekki, þá gerðu sósu úr dryppunum. Sear brenna síðan rekki svínakjöts eða sárs og braise síðan pottastað. Þú getur líka notað þetta til að borða kökur eða fyrir gufu grænmeti. Glerhettan leyfir þér að kíkja á það sem elda án þess að lyfta lokinu. Þetta felur í sér steiktu lyftur, kísilvettlingar og ferðataska fyrir geymslu eða flutning í pottinn.
Best Lóðrétt: Gourmia 9 Í 1
Að horfa á kjúklingaborstur í lóðréttri stöðu er skemmtilegt, en ef þú ert að leita að tæki með fleiri virka getur þetta vissulega gert allt. Það mun steikja þessi kjúklingur, en það er líka loftfréttir. Þú getur notað það til að hræra steikt, sjóðandi, bakstur, sautéing og steiktu.
Halógenhitunin veitir eldunarorku, en innri ljósin leyfa þér að horfa á eldunarferlið. Matarhitastigið er stillanlegt og LED tónvörður vekur þér viðvörun þegar eldunartími er búinn þannig að þú munir ekki elda ofninn.
Þetta er hannað með hreinsun í huga, með auðveldlega færanlegum íhlutum, og ef allir valkostir virðast eins og meira en þú þarfnast, þá er handlaginn matreiðslubók innifalinn til að hefjast handa.