Grunn japanska uppskriftir

Ertu að elda japönskan mat í fyrsta skipti? Þetta er listi yfir helstu japanska uppskriftir sem eru gagnlegar til að vita.

• 01 af 09

  Steamed Rice

  Japanska hrísgrjón er stutt korn hrísgrjón og þau eru í grundvallaratriðum soðin og gufuð. Þú þarft að vita nokkrar ábendingar til að elda japönsku hrísgrjón rétt.

• 02 af 09

  Dashi

  Dashi, japanska súpa lager, er notað í mörgum japönskum uppskriftir. Það er gagnlegt að læra hvernig á að gera hvers konar dashi súpa lager.

• 03 af 09

  Miso súpa

  Miso súpa er hefðbundin súpa í Japan. Tofu er gott efni fyrir misó súpa.

• 04 af 09

  Sushi Rice

  Ef þú lærir að gera góða sushi hrísgrjón getur þú gert góða sushi.

• 05 af 09

  Tamagoyaki

  Japanska rúllaða eggjakaka er kallað dashi-maki-tamago eða tamago-yaki á japönsku. Tamagoyaki er gott fyrir morgunmat eða bentó.

• 06 af 09

  Gúrku og Wakame þangur Sunomono

  Sunomono er eins konar japönsku salati. Sunomono hefur hressandi bragð og það er oft þjónað sem hliðarréttur.

• 07 af 09

  Teriyaki sósa

  Þú getur búið til eigin Teriyaki sósu.

• 08 af 09

  Tempura batter

  Þú gætir viljað elda Tempura. Gerð tempura batter er mjög auðvelt. Lærðu nokkrar ráðleggingar.

• 09 af 09

  Nudda Dipping Sauce

  Það er þægilegt að vita hvernig á að gera nudda dýfa sósu. Nudda dýfa sósa er hægt að nota til að simmering grænmeti eins og heilbrigður.