Þessir ofn-steikt laukur hringir eru lág feitur, skörpum og svo auðvelt. Afhverju ertu óánægður með alla sælgætishringinn þegar þú hefur þetta bakaðri útgáfu? Leyndarmálið við þennan laukhringuppskriftir er "Panko", japanskt brauðbrúður, sem gefur hringjunum ljós, crunchy áferð.
Það sem þú þarft
- 3 stór
- eggjahvítur
- 3 msk. mjólk
- Klípa af cayenne
- 2 stórar laukar (gulir, sneiðar, aðskilin í 1/2-í þykkum hringum)
- 1/2 bolli hveiti (allur tilgangur, kryddaður með salti og ferskum jörðu svart pipar eftir smekk)
- 3 til 4 bollar
- panko (japanskt brauðsmúður)
- 1 flaska jurtaolía úða
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 450 F.
2. Hrærið egg hvítu, mjólk og cayenne saman í grunnu skál. Dreifðu breadcrumbs í grunnu bakgrunni.
3. Setjið laukhringina í stóra blöndunarskál, stökkva á hveiti, og hrærið vel. Vinna í lotum, dýfðu hveitiðu laukalangana fyrst í eggblönduna og þá í brauðmúrinn til að klæðast alveg. Flytja í bakstur blöð.
4.
Lekið lauk hringina létt með eldunarúða. Bakið í 12 til 15 mínútur, eða þar til gullbrúnt og skarpt í kringum brúnirnar. Berið fram heitt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 335 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 535 mg |
| Kolvetni | 56 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 15 g |