01 af 07
Tandoori kjúklingur Meðal frægasta indverska matinn, Tandoori Chicken er elskaður af fólki um allan heim. The ágætur hlutur um þetta fat þó, það er mjög auðvelt að gera! Þegar þú hefur fengið grunnuppskriftina fyrir Tandoori Masala (uppskrift hér að neðan), undirbúið og geyma það svo þú getir eldað Tandoori Chicken hvenær sem þú finnur fyrir löngun til að borða eitthvað.02 af 07
NaanNaans eru venjulega soðnar í Tandoor eða Jörð ofni, en það er einnig hægt að gera í ofninum heima. Berið þetta ljúffenga brauð heitt með vinsælum réttum eins og Tandoori kjúklingum eða kebabum af mismunandi gerðum. Deigið til Naans þarf að vera gert fyrirfram svo þátt í því að undirbúa tíma.
03 af 07
Kjúklingur TikkaOrðið Tikka þýðir bita, bragð eða klumpur. Kjúklingur Tikka er auðvelt að elda fat þar sem kjúklingakúfur eru merktar í sérstökum kryddi og síðan grillað á spíðum. Kjúklingur Tikka er einnig hægt að gera í Chicken Tikka Masala, bragðgóður kjötsak.
04 af 07
Kjúklingur Tikka Masala Kjúklingur Tikka Masala er ljúffengur borðkrókur þar sem kjúklingabakkar eru grillaðar og síðan bætt við þykkum rjóma sósu. Niðurstaðan er yndisleg smokey bragð. Berið kjúklingur Tikka Masala með heitu Naans (sýrðum Tandoor-bakaðri flatbread).05 af 07
Tandoori Paneer TikkaSoft, safaríkur klumpur af paneer marinated í Tandoori masala og síðan grillað með grænmeti! Þetta er frábært fat til að þjóna við næsta grillið þitt.
06 af 07
Bihari Kabab Hér er umfjöllun um þessa uppskrift: "Það var frábær reynsla þegar ég eldaði og átti með naans. Og bragðið var fjarri himni, ég ætti að segja til allra líkama að reyna það að minnsta kosti eins og það tekur langan tíma en það er þess virði . " Njóttu þessa grilluðu Norður-Indverska Kabab með pípa heitt Naans (uppskrift hér að ofan).07 af 07
Reshmi KababÞessi ljúffenga Kabab fær nafn sitt af safaríku, súkkulaðinu af kjöti sem notað er til að gera það. Kjötið verður með þessum hætti, þökk sé marinade þar sem það er liggja í bleyti. Berið það með Mint-Coriander Chutney, þunnt sneið lauk og heitt Naans (uppskrift hér að ofan).
Tandoori Uppskriftir
Tandoori kjúklingur er líklega meðal frægasta matvæla Indlands! Það er það sem hefur komið með Tandoor (leir ofn) og matvæli eldað í það til áberandi. Það er ekkert að slá yndislegan smekkandi bragðbragð í Tandoor skapar í matvælum. Frá brauði til Kababs og karrýjum, það er mikið sem þú getur eldað Tandoori stíl. Hins vegar, þar sem flestir hafa ekki Tandoor í bakgarðinum, hafa allar uppskriftirnar verið skrifaðar með leiðbeiningum um matreiðslu í ofni eða á grillið eða grillið. Hér eru þau...