Þrátt fyrir að Mint te með spjótmynni er þekktur sem innlend drykkur Marokkó, gætu margir aðrir kryddjurtir verið gríðarlegir með grænu tei í Marokkó. Þessi uppskrift að Marokkó-te með Sage (á arabísku) er sérstaklega vinsæl á vetrarmánuðunum og býður ekki aðeins ilmandi bragð en lækningalegan ávinning eins og slökun á meltingarfærum.
Notaðu ferskt eða þurrkað salvia. Ráðstafanirnar hér að neðan eru fyrir litla pott af tei. Stilla sykur í persónulega smekk þinn. Athugaðu að leiðbeiningar uppskriftarinnar einfalda steeping ferlið; Til að gera teið jafnan, fylgdu leiðbeiningunum í myndatriðinu Hvernig á að gera marokkóskt te , en komdu í stað ferskra Sage fyrir myntuna.
Það sem þú þarft
- 1 matskeið grænt te lauf, helst kúpt
- 1 stór handfylltur ferskur salati (lauf, eða 1 tsk þurr salmi)
- 1/2 lítra (um það bil 2 bolla) sjóðandi vatn
- 1/4 bolli sykur
Hvernig á að gera það
- Sjóðið vatni. Skolaðu lítið tepott með um 1/4 bolli af vatni.
- Bætið teaplöturnar og annað 1/4 bolli af sjóðandi vatni. Snúðu pottinum til að þvo og skola blöðin og fleygðu vatni.
- Bætið síld og sykri og fyllið pottinn með 1/2 lítra (um 2 bolla) sjóðandi vatni. Leyfðu teinu að brjóta í fimm mínútur eða lengur; eða ef tepotturinn þinn er öruggur örbylgjuofn, geturðu láttu teið aftur sjóða yfir miðlungs hátt hita.
- Hrærið varlega á te, hellið í litlum te gleraugu og þjónað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 50 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 3 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |