Hvernig á að klæða sig upp Apple Pie

Taktu uppáhalds uppskriftirnar þínar úr eplabaka og gefðu þeim fljótlegan smekk með þessum þægilegum og dýrindis viðbótum sem klæða sig upp auðmjúkan, gamaldags eplabaka. Prófaðu uppáhalds gamaldags Apple Pie uppskriftina mína til að spila með ef þú ert ekki með uppáhalds uppskrift af þinni eigin.

• 01 af 11

  Cardamom

  Cardamom kemur fyrst bæði í stafrófsröð og í þessum lista yfir eftirlæti. Gefðu eplabaka þínum skandinavískum snúningi með því að nota jörð kardemum í staðinn fyrir kanil kanil. Kaupa kardimom fræ enn í fræbelg þeirra og mala þá ferskt fyrir alvöru högg af bragði, en veit að jörð kardimomman virkar líka fínt. Notaðu um eins mikið kardemommu eins og þú myndir kanill og taktu í himneskum ilmum meðan baka baka.

• 02 af 11

  Hakkað hnetur

  Bætið 1/2 bolli við 1 bolli hakkaðra hnetna, valhnetur og pecannósa eru sérstaklega ljúffengir - í uppskriftinni með uppáhalds eplabaka þínum. Þú gætir viljað rísa hneturnar fyrst til að koma eins mikið af bragði sínum og mögulegt er og hjálpa þeim að halda meira af stórkostlegu áferðinni á meðan þau eru haldin inn með eplum.

• 03 af 11

  Cranberries

  Kasta 1 bolla af trönuberjum og 1/4 bolli af sykri með eplablöndunni fyrir frábært lítið tartskot og fallegt springa af lit. Þurrkaðir trönuberjum vinna líka, en þú munt sennilega ekki þurfa auka sykur, þar sem þau eru fyrirfram sætt.

• 04 af 11

  Myrkur andar

  Styið eplablöndunni með 2 matskeiðar af uppáhalds brúnn áfengi þínum fyrir dýpri, vaxandi eplabaka bragð. Calvados og Applejack, bæði gerðar úr gerjuðum eplum, eru sérstaklega góðar ákvarðanir, en bourbon eða látlaus viskí eru ekki of skammarlegar.

• 05 af 11

  Þurrkaðir ávextir

  Bætið 1/2 bolli rúsínum, Rifsberjum eða öðrum hakkaðri þurrkuðum ávöxtum eins og dagsetningar eða fíkjum til að snúa við hefðbundnum eplabragðabragði og bættum bitum áferð við hvern bit. Flestir þurrkaðar ávextir munu bera smá sætindi með þeim líka, svo vertu viss um að bæta við minna sykri en venjulega og smakka fyllinguna til að stilla sætisstigið að smekk þínum.

• 06 af 11

  Engifer

  Það eru margar leiðir til að bæta engiferbrún í eplabaka. Bæta við 1 matskeið rifinn ferskur engifer, 1 tsk soðið engifer, eða 1 msk hakkað kristallað eða kertuð engifer til að koma með góða björtu bíta til þessa heimamanna eftirrétt.

• 07 af 11

  Heavy Cream

  Gerðu það eplabaka hollensku með því að skera stóra holu í efstu skorpunni áður en þú smellir það í ofninum. Um hálfa leið gegnum baksturinn, hella 1/2 bolli sterkri rjóma í gegnum holræsi og haltu áfram að baka baka eins og það er sagt.

• 08 af 11

  Hunang

  Setjið allt að helming sykursins í eplabaka uppskrift með hunangi fyrir dýpra, sætari, vandlega hunangsbragðað eftirrétt . Byrjaðu með því að bæta aðeins lítinn hluta af hunangi og smakka fyllinguna - hunangið getur auðveldlega yfir-sætið og of mikið af öðrum bragðum!

• 09 af 11

  Perur

  Varamaður helmingur eplanna í uppskrift með perum . Auka þykknunarmiðillinn (hveiti, maísstrengur eða augnablik tapíók) með um það bil þriðjungur til að takast á við frábær safaríkan náttúru perur.

• 10 af 11

  Quince

  The björt, örlítið súr bragð af quince bætir mikla vídd í eplabaka. Skiptu um einn eða tvo af eplum með kvið. Athugaðu að þú þarft að stinga kviðinni fyrst þannig að það bætir nægilega með eplinu.

• 11 af 11

  Streusel

  Notaðu aðeins botnskorpuna og í staðinn að borða baka með öðrum skorpu, stökkaðu baka með 1/2 bolli smjör, 1/2 bolli brúnsykri, 1/2 bolli olli, 2 tsk sítrónusafa og 1/2 teskeið jörð kanill sem þú hefur annaðhvort unnið saman með hendi eða pulsed í matvinnsluvél.