Safn af bestu grænmetisbökusalatrétinu fyrir sumarið. Komdu með heilbrigt og háprótein grænmetisæta eða veganabonsalat á næsta úti lautarferð eða potluck, eða notaðu bara einn af þessum baunabökum fyrir næringarríkan lágþrjót og há trefjar sumar hádegismat.
Viltu fá meiri salathugmyndir? Skoðaðu þessar heilmikið af heilbrigt og skemmtilega salatuppskriftir , þar á meðal grænmeti salat, pasta salat , baun salat og fleira.
01 af 05
Black Bean og Mango SalatGrænmetis mangó og svört baunasalat. Með fersku mangó er þetta þægilegu baunasalatuppskrift fullkomin á heitum sumardag. Það er innblásin af bragði í Mexíkó - með lime safa, fersku cilantro og jalapeno sem þú gætir sleppt að temja hita aðeins. Þegar þú hefur sneið mangóinn þinn , mun þessi baunasalat taka þér eina mínútu til að undirbúa þig.
02 af 05
Hvít baun og steinselja salatIan O'Leary / Getty Images Notaðu allir hvíta baunir sem þú vilt í þessari einföldu grænmetislegu hvítu baun sumarsalati : cannellini, navy baunir eða jafnvel smjör baunir eða chickpeas myndi virka vel í þessum fljótu baun salati. Þessi baunsalat ferðast vel, pakkaðu því upp og njóttu undir sumarsólinni!
03 af 05
Southwestern Bean, Bell Pepper og KornsalatJón whitaker / Getty Images Einföld en bragðgóður svartur baunsalat fyrir grænmetisæta picnics bragðbætt með lime safa og cayenne pipar fyrir Southwestern-máltíð. Vertu viss um að nota fersku hráefni fyrir bestu bragðið. Reyndu að draga úr fitu í þessum þægilegu baunasalati með því að bæta aðeins matskeiði eða dælur af ólífuolíu, í stað þess að fulla upphæð. Hin ferska bragðin mun samt gera þetta einn af bestu baunsalötunum sem þú hefur einhvern tíma haft, jafnvel þótt þú dregur úr olíu og fitu.
04 af 05
Grænmetisbökusalat með Bell Peppers UppskriftBlack bean salat mynd af Cglade / Getty Images Kjötlaus hvít pipar og baunsalat, þetta grænmetisæta og vegan uppskrift er frábært fyrir picnics, potlucks eða grill, sérstaklega ef þú hefur fullt af papriku í garðinum þínum eða þú hefur einhverja vinstri til að nota upp. Þessi uppskrift er gerð með rauðum, grænum og gulum paprikum, hægelduðum rauðlaukum, svörtum baunum, ferskum cilantro og rauðvíni vinaigrette.
05 af 05
Easy Vegetarian Three Bean og Grape Salad UppskriftGrape salat uppskrift með þremur baunum - hið fullkomna kæli sumarsalat. Vínber salat er næstum eins vinsæl og baun salat í sumar fyrir ljós og kælingu hádegismat eða hlið fyrir sumar grillið, picnic eða potluck. Þetta grænmetisæta (og næstum vegan , ef þú notar agave nektar í stað hunangs og venjulegs sinneps, í stað þess að hunangsgestin!) Eru þrjár baunir og vínberasalar gerðar með garbanzo baunum, nýrum baunum, hvítum baunum, agúrka og vínberjum. Það er líka glútenfrjálst.