Frábærar leiðir til að nota fetaosti

Feta er framreiddur sem appetizer, hliðarréttur , og sem innihaldsefni í salötum, fylltum pies og kökum. Notkun þess við að undirbúa og þjóna grískri mat er næstum eins mikilvægt og notkun ólífuolía. Feta má nota í flestum uppskriftir sem kalla á ostur: grænmetis- og ávaxtasalat, fyllt pies, sem bragðefni fyrir eða innihaldsefni í eldavélum hrísgrjónum og tómatarbasðum pasta, sem fyllingu fyrir eggjaköku, í samlokum og annars staðar. Klassískt sneið af feta er sjaldan vant af grísku töflunni.

• 01 af 06

  Bakaðar eggaldin með feta

  A stórkostlegur kjötlaus appetizer, hlið eða aðalrétt af eggaldin, tómötum, kryddjurtum og fetaosti.

• 02 af 06

  Feta osti Pie

  Mismunandi en hin þekktustu "osti pies" gerðar með phyllo deig, þetta er dýrindis baka svipuð quiche, gerður með feta osti , eggjum og jógúrt. Ljúffengur þjónaði sem snarl með kaffi eða með morgunmat.

• 03 af 06

  Grillað feta

  Hvað annað er á grillinu skaltu bæta við nokkrum fetaosti fyrir klassíska gríska snerta. Þetta er grunnuppskrift sem bara biður um sköpunargáfu!

• 04 af 06

  Spicy fyllt papriku með feta

  Horn horn, Cubanelle eða Anaheim papriku (lengi, ljós grænn, mild) eru fyllt með blöndu af fetaosti og fínt hakkað heitum papriku, síðan steikt eða grilluð. Þetta er fljótlegt og auðvelt uppskrift að gera og ljúffengur appetizer, meze eða hliðarrétt.

• 05 af 06

  Spínatakaka með feta

  Þótt það sé oft kallað spanakopita vegna þess að lengra orðið er erfitt að lýsa, hefur þetta spanakotyropita ostur og spanakopita ekki. Kallaðu það sem þú vilt, þetta er dýrindis fat og einn sem Grikkland er frægur fyrir.

• 06 af 06

  Watermelon & Feta Ostur Salat

  Sambland af vatnsmelóna og fetaost er grískur uppáhalds í sumar. Það er borðað sem snarl eða létt máltíð. Þessi breyting felur í sér pappírþunna sneiðar af rauðu lauki og snertingu af balsamísk ediki til að snúa þessum stórkostlegu smekkssamsetningu í sumarsalat.