Þetta þægilegu daglegu kornbrauð er hið fullkomna undirlag fyrir baunir, chili og grænu. Það gerir líka frábært cornbread fyrir cornbread klæða .
Það sem þú þarft
- 2 bolla cornmeal
- 3/4 bolli af öllu hreinu
- 3 tsk baksturduft
- 1 tsk salt
- 1 matskeiðar sykur, meira eða minna eins og þú vilt
- 1 1/2 bollar mjólk
- 2 stórar egg
- 5 msk smjör, brætt
Hvernig á að gera það
- Smyrjaðu 9 tommu ferningur bakpokann. Hitið ofn til 400 F.
- Í stórum skál skaltu sameina kornmjólk, hveiti, bakpúður, salti og sykri.
- Í annarri skál, taktu saman mjólk, egg og smjör.
- Sameina tvær blöndur og hrærið þar til blandað er. Skeið í tilbúinn pönnu.
- Bakið í 25 mínútur, eða þar til tannstöngli kemur út hreint þegar það er sett í miðjuna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 305 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 137 mg |
| Natríum | 434 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 9 g |