Þarftu kjötfrítt og feitur-frjálst splitta súpa uppskrift? Þrátt fyrir að mörg klofusúpa uppskriftir noti skinku til viðbótar bragð, pakkar grænmetisæta og grænmetisæta baunasúpa í kryddi, þar með talið timjan, salati og laufblöð, til að fá fituskert og kólesterólútgáfu af klassískum kryddjurtasúpu. Til viðbótar bónus, með öllum þessum kryddjurtum og kryddum, muntu komast að því að þú þarft mjög lítið salt til að bæta við bragðinu, sem gerir þetta gott grænmetisætaval fyrir þá sem eru með mataræði með litlum salti eða minni salti (þó að athuga Bouillon teningur, þar sem það getur verið hátt í natríum).
Ef ekki er bætt við olíu, er súpuna fitufrjálst og mjög lítið kaloría, með minna en 250 hitaeiningar á hverjum skammti. Ef þú heldur að það sé frábært, gætir þú líka viljað kíkja á þessar 8 fitufrí og vegan súpu uppskriftir .
Þarftu að vera glútenfrí? Slepptu brúntubitum og notaðu glútenlausa grænmeti seyði eða gerðu þitt eigið heima svo þú veist nákvæmlega hvað er að gerast í því. Hér er vinsælasta okkar heimabakað grænmeti seyði uppskrift .
Súpa er alltaf auðvelt að gera í crock potti, en hægur eldavél er mjög ótrúlegt. Þú hefur líklega hugsað um að prófa grænmetisúpa eða grænmetis chili í crock pottinum, en þú getur virkilega gert allt frá v sjálfstæða hrísgrjón diskar til grænmetisæta bakaðar baunir og jafnvel Indian Grænmetis Curry .
Get ekki fengið nóg heimabakað grænmetisæta og vegan súpa uppskriftir? Skoðaðu sumir af vinsælustu grænmetisæta og vegan súpu uppskriftir á gröfinni. Eða viltu reyna meira einfalt, auðvelt, heilbrigt og heimabakað grænmetisæta uppskriftir? Fáðu nokkrar fljótur, einfaldar og þekkar grænmetisæta hugmyndir til að reyna í kvöld.
Það sem þú þarft
- 2 bollar grænn klettatré (ósoðið)
- 8 bollar vatn (eða grænmeti seyði)
- 2 teningur bouillon (grænmetisæta)
- 2 kartöflur (hakkað)
- Valfrjálst: 2 rjóma sellerí (hakkað)
- 2 gulrætur (skera)
- 1 laukur (hægelduðum)
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 tsk þurrt sinnep
- 1 tsk kúmen
- 1 tsk salía
- 1 tsk timjan
- 3 laufblöð
Hvernig á að gera það
- Setjið deildua baunirnar, grænmetisúða og brúntubjörn í Crock-Pot eða hægum eldavélinni og gefðu því hratt til að brjótast upp brúntblokkin.
- Næst skaltu bæta hakkað kartöflum, sellerí, gulrætum, lauk og hvítlauk, þá bæta við sinnep, kúmen, salati, timjan og laufblöðru, og hrærið saman til að sameina vel.
- Smakkaðu létt með salti og pipar.
- Coverið og eldið á litla stillingu Crock-Pot í að minnsta kosti 4 klukkustundir, eða þar til grænir leifar eru mjúkir.
- Smakaðu á og stillið kryddjurtirnar og bætið aðeins meira salti og pipar eftir þörfum.
- Vertu viss um að fjarlægja laufblöðin áður en þú birtir hana.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 149 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1,088 mg |
| Kolvetni | 30 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 7 g |