Uppskriftir fyrir Popular Korean Side Dishes

Sérhver kóreska máltíð inniheldur hvar sem er frá tveimur til 12 hliðarréttum ( banchan ). Mikilvægasta og vel þekkt er kimchi , þar af eru fleiri en 100 tegundir. Hins vegar eru einnig hundruðir af öðrum gerðum af diskar, þ.mt stewed krabbi og eggjurt.

Þessi listi yfir vinsælan non-kimchi banchan inniheldur grænmetisæta, kjöt og fiskréttisrétti fyrir borðið þitt.

• 01 af 04

  Kóreu Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari) Uppskrift

  Þetta kóreska rúllaða eggjakaka (gaeran mari) uppskriftin er eins auðvelt og hvaða American eggjakaka. Það lítur ekki aðeins fallegt út á borðið, en það er auðvelt að fá að borða fyrir hvaða máltíð sem er. Heilbrigður, ljúffengur og fullur af próteinum, Gaeran Mari er heill morgunmatur og þægileg viðbót við Bento hádegismat eða kóreska kvöldmat. Í viðbót við prótein eru egg einnig frábær uppspretta selen

• 02 af 04

  Hvernig á að gera kóreska pönnukökusalann (Pa júní)

  Þetta kóreska uppskera pönnukaka uppskrift er auðvelt að gera og er alltaf stór mannfjöldi. Það virkar sem góðar snakk, appetizer eða hliðarrétt að kóreska eða asískur máltíð. Eins og með flest kóreska uppskriftir og diskar, getur þú klipið það í eigin smekk. Það þýðir að ef þú ert með dæmigerða vestræna litatöflu og líkar ekki við sterkan mat, getur þú dregið úr fjölda kryddi eftir þörfum þínum.

• 03 af 04

  Hvernig á að undirbúa kóreska súrsuðu agúrka (Oi Jee)

  Þessir skörpum kóngulógúrkur eru ljúffengur og auðvelt að gera. Til að þjóna, sneið gúrkurnar og þjóna látlaus eða safna þeim með scallions eða graslendi. Þú getur einnig stillt salthæðina með því að skola sælgæti sneiðar með vatni eða láta þá sitja í skál af vatni. Ef þú ert með háan blóðþrýsting eða annað sjúkdóm sem krefst þess að þú horfir á natríuminntöku þína, þá er þetta gott að gera.

• 04 af 04

  Kóreska súrsuðu hvítlaukur (Manul Changachi) uppskrift

  Manul Changachi (kóreska súrsuðu hvítlaukur) er crunchy, salt og svolítið kryddaður. Það er ekki áberandi banchan (hliðarrétt), en það getur orðið ávanabindandi. A tala af Kóreumenn eins og hvítlaukur í næstum hvaða formi, en ef þú ert nýr að pabba heilmikið af hvítlauks í munni þínum þá er best að byrja með yngsta hvítlaukshnetur fyrir sælgæti.