Í þessari uppskrift er kryddjurt nautakjöt mótað í hamborgara með pepper jack ostur fyllingu.
Það sem þú þarft
- 1 1/4 til 1 1/2 pund nautakjöt
- 1 msk chili duft
- 1/2 tsk jarðarkúrinn
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/4 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 teskeið salt
- 4 sneiðar Monterey Jack ostur (með heitum chile papriku)
Hvernig á að gera það
- Sameina nautakjöti með kryddjurtum; mynda í 8 patties, hver um það bil 1/4-tommu þykkur.
- Setjið osti sneiðar (skera til að passa þannig að brúnir hamborgara má þrýsta saman) í miðju 4 patties; Coverið osturinn með eftirfötunum og pressaðu brúnirnar saman.
- Broil eða grillið yfir miðlungs heitt kola, beygðu einu sinni þar til búið er.
Fleiri hamborgarar Uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 518 |
| Heildarfita | 31 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 177 mg |
| Natríum | 449 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 55 g |