Ertu að skipuleggja pizza aðila? Þetta skemmtilega appetizer deconstructs ljúffengur hvít pizzabaka og umbreytir í bakaðri dýfa sem er fullkomin fyrir slaka á snakk við fjölskyldu og vini. Berið fram með hvítlaukshnoð, crostini eða uppáhalds tegund af flís!
Það sem þú þarft
- 1 pint tómatar vínber
- 1 tsk ólífuolía
- 1/4 teskeið salt
- 1/4 tsk pipar
- 1 1/2 blokkir rjómaostur (stofuhita / mildaður)
- 8 aura mozzarella osti (rifinn)
- 8 únsur provolone ostur (
- rifinn)
- 1/4 bolli
- Parmesan Ostur (fínt rifinn)
- 4 hvítlaukshnetur (hakkað)
- 1/4 bolli basilblöð (ferskt, hakkað)
- 1 tsk timjan (eða 2 matskeiðar ferskur hakkað)
- 1 tsk oregano (eða 1 matskeið ferskur hakkað)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 gráður.
- Líktu bakplötu með filmu fyrir tómatana. Styrið ólífuolía ofan og saltið. Steikið í 20-25 mínútur þar til þau springa opinn. Setja til hliðar.
- Í ofn-öruggum bakgrunni (4x6 verk) sameinað mýkuð rjómaost með flestum provolone, mozzarella og parmesan. Setjið til hliðar lítið af öllum 3 ostum fyrir toppi. Hrærið í kryddjurtum, hvítlauk og steiktum tómötum og blandið vel saman.
- Hreinsaðu brúnir bakgrindsins ef það er sóðalegt þegar það er blandað og toppað með eftirfylgjandi osta og bakið í 25 mínútur eða þar til toppurinn er gullbrún og osturinn er pirrandi. Berið strax!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 342 |
| Heildarfita | 26 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 75 mg |
| Natríum | 584 mg |
| Kolvetni | 11 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 18 g |